फोटोप्रोटेक्टिव खाद्य पदार्थ क्या हैं और वे हमारे शरीर में कैसे काम करते हैं

सूरज के संपर्क में आने से त्वचा को नुकसान पहुंच सकता है, जिससे झुर्रियां, दाग-धब्बे दिखने लगते हैं और त्वचा की प्राकृतिक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया तेज हो जाती है।

इस प्रकार, सनस्क्रीन लगाने से लेकर स्वस्थ आहार बनाए रखने तक, अपने शरीर की रक्षा करना हमेशा आवश्यक होता है। आख़िरकार, ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो इस सुरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, इसलिए अब जांचें कि वे कौन से हैं मुख्य फोटोप्रोटेक्टिव खाद्य पदार्थ, जो आपकी त्वचा को सूरज की क्षति से बचाता है। अधिक जानते हैं!

और पढ़ें: कोको चाय एकाग्रता के लिए अच्छी है और फिर भी एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट है

यह काम किस प्रकार करता है?

आपको अपनी त्वचा को हमेशा सुंदर और धूप से बचाना चाहिए, चाहे धूप वाले दिन हों या बादल वाले, इन विकिरणों से अपने शरीर की देखभाल करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है। इसके अलावा, ये खाद्य पदार्थ व्यवस्थित तरीके से काम करते हैं और इन्हें फोटोप्रोटेक्टर कहा जाता है क्योंकि ये सूरज की रोशनी से होने वाले बुरे प्रभावों को कम करने में कामयाब होते हैं। उदाहरण के लिए, गाजर, लहसुन और चॉकलेट ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें फोटोप्रोटेक्टिव पोषक तत्व होते हैं और इनका सेवन नियमित रूप से सनस्क्रीन के साथ किया जाना चाहिए।

खाद्य पदार्थ जो फोटोप्रोटेक्शन को बढ़ावा देते हैं

सबसे पहले यह याद रखना जरूरी है कि इन खाद्य पदार्थों का सेवन नियमित रूप से किया जाना चाहिए। इसलिए, हर दिन साग, सब्जियों और फलों से भरपूर विविध आहार लेना आवश्यक है और केवल सूरज के संपर्क में आने पर ही खाना नहीं खाना चाहिए। इस तरह आप हर दिन अपनी सुरक्षा करते हैं।

• गाजर

गाजर रेटिना के प्रदर्शन में सुधार करती है और सूर्य की किरणों से होने वाले नुकसान को रोकती है। इसके अलावा, गाजर खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट का भी समृद्ध स्रोत है। इसलिए, धूप से बचाने के अलावा, यह हमारे शरीर में प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रभावशीलता को भी बढ़ाता है।

• लहसुन

यह घटक ब्राज़ीलियाई व्यंजनों के अधिकांश व्यंजनों में मौजूद है और इसमें फोटोप्रोटेक्टिव कार्य हैं। इसमें बड़ी मात्रा में आइसोफ्लेवोन्स होते हैं और इसलिए यह धूप की जलन से बचाता है और त्वचा की परतों में प्रोटीन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। यानी आप अपनी इच्छानुसार लहसुन का सेवन कर सकते हैं!

• चेस्टनट, अखरोट और बादाम

क्योंकि वे विटामिन ई का उत्कृष्ट स्रोत हैं, ये खाद्य पदार्थ सौर विकिरण में प्रवेश करना और अवशोषित करना मुश्किल बनाते हैं। इसलिए, इन तिलहनों को अपनी दिनचर्या और आहार में शामिल करना आपकी त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, वे स्वादिष्ट, व्यावहारिक हैं और हर चीज़ के साथ अच्छे लगते हैं!

• कड़वी चॉकलेट

डार्क चॉकलेट कोको से बनाई जाती है और इसमें फ्लेवोनोइड्स होता है, जो एक ऐसा पदार्थ है जो सूरज की क्षति को रोकने में मदद करता है। इसमें सूजनरोधी, एलर्जीरोधी और रक्तस्रावरोधी गुण होते हैं और यह विटामिन सी के अवशोषण को बढ़ाता है। हालाँकि, इसकी सबसे महत्वपूर्ण क्रिया एंटीऑक्सीडेंट है, इसलिए त्वचा की सुरक्षा चाहने वालों के लिए इस प्रकार की चॉकलेट का सेवन फायदेमंद हो सकता है।