पिछले साल संचित उपभोक्ता मूल्य सूचकांक (आईपीसीए) 11.89% रहा, वहीं बीयर की कीमत में 8.41% की बढ़ोतरी हुई।
शराब बनाने वाले क्षेत्र के लिए, पुन: समायोजन आमतौर पर सितंबर और अक्टूबर के महीनों के बीच होता है, लेकिन व्यवसायियों का अनुमान है कि आपूर्तिकर्ताओं को अगस्त महीने में बढ़ोतरी की उम्मीद करनी चाहिए।
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यह प्रतिष्ठानों द्वारा सामना किया जाने वाला एक और दुख है, जो बढ़ती खाद्य लागतों से भी निपटते हैं, उपभोक्ता को कुल हस्तांतरण प्रदान करने में सक्षम हुए बिना, जबकि वे इससे होने वाले कुछ नुकसान की भरपाई करने का प्रयास करते हैं महामारी।
बीयर की अधिकता का यह पूर्वानुमान सुपरमार्केट में पेय की ऊंची कीमत का परिणाम है, जो पहले से ही 9.38% प्रति वर्ष थी। ब्राज़ीलियन एसोसिएशन ऑफ़ बार्स एंड रेस्टोरेंट्स (अब्रासेल) के अध्यक्ष पाउलो सोलमुची के अनुसार, बियर प्रत्येक की प्रोफ़ाइल के आधार पर, इन प्रतिष्ठानों की बिलिंग का लगभग 20% से 60% प्रतिनिधित्व किया है एक। इसलिए, पेय पदार्थों के पुनः समायोजन का उपभोक्ता बिलों पर प्रभाव पड़ना चाहिए।
हालाँकि, ब्रुअरीज अगस्त के महीने में पुनः समायोजन की संभावना पर "चर्चा" करते हैं। इस अर्थ में, जब हेनेकेन समूह से संपर्क किया गया और मामले के बारे में पूछा गया, तो उसने कहा कि, वैश्विक दिशानिर्देशों के कारण, वह अपनी मूल्य निर्धारण रणनीति पर टिप्पणी नहीं करेगा।
बदले में, ब्रह्मा, अंटार्कटिका, स्कोल और बोहेमिया जैसे ब्रांडों के मालिक अंबेव ने जवाब दिया कि इस समय उनका ध्यान केंद्रित है। उपभोक्ताओं की विभिन्न वास्तविकताओं को पूरा करने में सक्षम होना, एक बहुत ही विविध पोर्टफोलियो की पेशकश करना और पैकेजिंग पर दांव लगाना वापसी योग्य.
अंत में, राष्ट्रीय बीयर उद्योग संघ (SINDICERV) ने एक रिपोर्ट प्रकाशित की जिसमें कहा गया कि यह इन व्यापार संबंधों पर खुद को प्रकट नहीं करेगा शराब बनाने वाले और उनके ग्राहक, चाहे वे वितरक, खुदरा विक्रेता, बार और रेस्तरां और छोटे व्यवसाय हों, खासकर जब बात आती है कीमतें.
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