ओसास्को का विशाल हॉट डॉग: स्थानीय व्यंजनों और परंपराओं का जश्न मनाना

ए पाक यह सांस्कृतिक अभिव्यक्ति का एक रूप है जो दुनिया भर के लोगों और समुदायों को जोड़ता है। शरीर को पोषण देने के अलावा, प्रत्येक क्षेत्र के विशिष्ट व्यंजन कहानियों, परंपराओं और स्थानीय आदतों को बताने के लिए जिम्मेदार होते हैं। हाल ही में, साओ पाउलो के ओसास्को शहर में उत्पादित एक विशाल हॉट डॉग ने विश्व रिकॉर्ड तोड़ दिया अब तक के सबसे बड़े हॉट डॉग का गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड बनाया गया है, जिसकी लंबाई 61 मीटर और वजन 140 किलोग्राम है। मैश किए हुए आलू।

दुनिया का सबसे बड़ा हॉट डॉग

हाल ही में, साओ पाउलो के ओसास्को शहर में बनाए गए एक विशाल हॉट डॉग ने अब तक के सबसे बड़े हॉट डॉग का गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड तोड़ दिया:

फोटो: गूगल.

शहर का जन्मदिन

हॉट डॉग ओसास्को शहर की 61वीं वर्षगांठ के उपलक्ष्य में बनाया गया था। उत्पादन के लिए, लगभग 500 हॉट डॉग बन्स, 70 किलोग्राम सॉसेज और केचप, सरसों और मेयोनेज़ जैसी भारी मात्रा में संगत की आवश्यकता हुई।

गिनीज रिकॉर्ड टूटा

गिनीज रिकॉर्ड तोड़ने वाला कार्यक्रम शहर के एक सार्वजनिक चौराहे पर आयोजित किया गया था और इसमें हजारों दर्शकों ने भाग लिया था, जो विशाल हॉट डॉग का एक टुकड़ा चखने में सक्षम थे। इस कार्यक्रम का स्थानीय टेलीविजन पर सीधा प्रसारण भी किया गया और यह सोशल मीडिया पर जबरदस्त हिट हो गया और दुनिया भर में इसे प्रसिद्धि मिली।

अब तक के सबसे लंबे हॉट डॉग का पिछला विश्व रिकॉर्ड 60.3 मीटर का था, जो 2011 में पराग्वे में बनाया गया था। नए रिकॉर्ड के साथ, ओसास्को इतिहास में उस शहर के रूप में दर्ज हो गया जिसने दुनिया में सबसे बड़ा हॉट डॉग पैदा किया।

स्थानीय परंपराएँ

यह पहल स्थानीय व्यंजनों और परंपराओं का जश्न मनाने और दुनिया को रचनात्मकता दिखाने का एक शानदार तरीका है क्षमता ब्राजीलियाई शेफ से. साथ ही, इस तरह के आयोजन क्षेत्र में पर्यटन को बढ़ावा देने और पाक आयोजनों में रुचि पैदा करने का एक शानदार तरीका है। निस्संदेह, ओसास्को में विशाल हॉट डॉग के उत्पादन ने एक विरासत छोड़ी और इसे ब्राज़ीलियाई व्यंजनों के लिए एक ऐतिहासिक क्षण के रूप में आने वाले कई वर्षों तक याद किया जाएगा।