ऐसे खाद्य पदार्थ जिन्हें "खराब" माना जाता है लेकिन ये उतने बुरे नहीं हैं

सच तो यह है कि नहीं हैं खाद्य पदार्थ कि आपको अपने आहार से 100% बाहर कर देना चाहिए। कई पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, स्वस्थ आहार की कुंजी हर चीज में थोड़ा-थोड़ा संतुलन बनाना है। आख़िरकार, शोधकर्ताओं ने पहले ही पता लगा लिया है कि कुछ भोजन जो आपको बहुत पसंद हैं, उन्हें बंद करने से विपरीत प्रभाव हो सकते हैं, जैसे अत्यधिक खाना और चिंता.

इसलिए, इस लेख में देखें कि ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको "खराब" माना जाता है, इसलिए उन्हें त्यागने की ज़रूरत नहीं है।

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ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें "खराब" माना जाता है, लेकिन उनका सेवन किया जा सकता है?

जैसा कि पहले कहा गया है, हर चीज़ का उत्तर सचेत और संतुलित उपभोग है। इस अर्थ में, उन खाद्य पदार्थों की हमारी सूची शुरू करने से पहले जिन्हें खाया जा सकता है "खराब" माने जाने पर, यह स्पष्ट करना आवश्यक है कि उनका अतिरंजित उपभोग वास्तव में खराबी का कारण बन सकता है जीव का.

1. अंडा

कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने से अंडे को भोजन में खलनायक की संज्ञा दे दी गई। हालाँकि, अध्ययन से पता चलता है कि वे पोषक तत्वों के उत्कृष्ट स्रोत हैं। जब कम मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह राइबोफ्लेविन और विटामिन जैसे पोषक तत्व प्रदान करता है, साथ ही हृदय रोग के खतरे को भी कम करता है।

2. चॉकलेट

चॉकलेट को हमेशा से एक ऐसा भोजन माना गया है जिससे बचना चाहिए। हालाँकि, डार्क चॉकलेट के स्वास्थ्य लाभ भी हैं। विद्वानों के अनुसार, जो लोग भोजन का सेवन करते हैं उनका बॉडी मास इंडेक्स कम होता है।

3. नकली मक्खन

मार्जरीन की तुलना में मक्खन का सेवन अधिक अनुशंसित है। हालाँकि, इस भोजन को ख़त्म करने की आवश्यकता नहीं है। हार्वर्ड के शोधकर्ताओं ने पाया कि मार्जरीन युक्त विटामिन से हृदय रोग विकसित करने वाले लोगों की संख्या को कम करने में बेहतर परिणाम मिला।

4. वसायुक्त दूध

अंत में, हालांकि संपूर्ण दूध में वसा अधिक हो सकती है, यह हृदय रोग और यहां तक ​​कि मधुमेह को रोकने में मदद करने वाला पाया गया है।