एयरफ्रायर में स्वादिष्ट संडे चिकन तैयार करें

परिवार आमतौर पर भाईचारा बढ़ाने के लिए रविवार को एकत्र होते हैं, और अपने रिश्तेदारों को एकजुट करने के लिए एक अच्छा दोपहर का भोजन आवश्यक है। इस प्रकार, स्वस्थ दोपहर के भोजन के लिए एक विकल्प ब्रेडेड चिकन तैयार करना है, लेकिन बिना तले। क्या आपने इस बारे में कभी सोचा?

यदि आपके पास एयरफ्रायर है, तो सभी सुविधाओं का पता लगाना और इसे अपने व्यंजनों में उपयोग करना एक अच्छा विचार है। आख़िरकार, इलेक्ट्रिक फ्रायर में तैयार किए गए व्यंजन कुरकुरा स्वाद प्राप्त करते हैं और अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। पाठ का अनुसरण करें और सीखें कि स्वादिष्ट ब्रेडेड चिकन कैसे तैयार किया जाता है।

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इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर भोजन को कैसे "तलता" है?

एक इलेक्ट्रिक फ्रायर की गतिशीलता एक इंडक्शन ओवन के समान होती है। विचार यह है कि यह इतनी तेजी से घूमता है कि गर्मी भोजन में प्रवेश कर जाती है, जिससे यह तले हुए जैसा दिखता है, लेकिन तेल का उपयोग किए बिना।

बिना तेल के तलने का विचार आपको संतुलित भोजन तैयार करने की अनुमति देता है, क्योंकि इन्हें तैयार करने में किसी प्रकार की वसा की आवश्यकता नहीं होती है। इससे भोजन में पोषक तत्व बने रहते हैं और तले हुए खाद्य पदार्थों की तुलना में थोड़ा स्वस्थ खाना संभव हो जाता है।

इसके अलावा, इलेक्ट्रिक फ्रायर सुपर बहुमुखी है, यह कहीं भी फिट बैठता है और इसकी सफाई बहुत जल्दी होती है, क्योंकि इसमें वसा का उपयोग नहीं होता है। तो, बस इसे थोड़े से साबुन और पानी से धो लें।

एयरफ्रायर में ब्रेडेड चिकन

ब्रेडेड चिकन बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1 किलो चिकन पट्टिका;
• 1 चम्मच नमक;
• स्वाद के लिए किंगडम काली मिर्च;
• 1 कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग;
• 1/4 कप पानी;
• 1 और 1/2 कप गेहूं का आटा;
• 2 अंडे;
• नमक स्वाद अनुसार;
• स्वाद के लिए किंगडम काली मिर्च;
• 1 कप गेहूं का आटा;
• 1 कप पंको आटा.

सबसे पहले चिकन फ़िललेट्स को लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। फिर चिकन को कोट करने के लिए एक कटोरे में गेहूं का आटा, अंडा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

दो अन्य कंटेनरों को अलग करें, एक गेहूं के आटे के साथ और दूसरा पंको आटे के साथ। प्रत्येक फ़िललेट को तीन कंटेनरों में डालें, उसी क्रम में, उन्हें थोड़े से तेल के साथ डीप फ्रायर में रखें और प्रत्येक तरफ 5 मिनट तक पकाएँ। अंत में, बस एक कटोरे में रखें और परोसें!