ब्रिगेडिरो ब्राज़ीलियाई पाक संस्कृति की एक विशिष्ट मिठाई है और अधिकांश लोगों द्वारा इसे पसंद किया जाता है। व्यंजनों की प्रगति के साथ, पारंपरिक ब्रिगेडिरो के अलावा, ब्रिगेडिरो के कई अन्य स्वाद पहले से ही मौजूद हैं - जैसे कि नेस्ट मिल्क, ओरियो, चुरोस। इसलिए, आज के लेख में, हम एक व्यावहारिक और सरल नुस्खा प्रदान करने जा रहे हैं ब्रिगेडिरो गॉरमेट नींबू और इसकी विविधताएँ। पढ़ना जारी रखें और इस स्वीटी की रेसिपी खोजें जो निश्चित रूप से आपके मुंह में पानी ला देगी।
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लेमन ब्रिगेडिरो रेसिपी
अब अब तक का सबसे बेहतरीन स्वादिष्ट लेमन ब्रिगेडिरो बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और तैयारी विधि देखें:
1. आवश्यक सामग्री
लेमन ब्रिगेडिरो बनाने के लिए आपको केवल 3 सामग्रियों की आवश्यकता होगी, ये हैं:
- अपनी पसंद के गाढ़े दूध का 1 डिब्बा;
- मार्जरीन या मक्खन का 1 बड़ा चम्मच;
- ताजा सिसिलियन नींबू का छिलका।
अब, देखें कि इस शानदार स्वीटी को कैसे तैयार किया जाता है!
2. बनाने की विधि
यह महत्वपूर्ण है कि आप नीचे दिए गए चरण-दर-चरण का पालन करें ताकि आपका ब्रिगेडिरो सही बिंदु और स्वाद पर हो!
सबसे पहले, मध्यम आंच पर एक पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन या मार्जरीन रखें। फिर, अपनी पसंद का गाढ़ा दूध का डिब्बा डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि क्रीम अपने आप पैन से बाहर न आ जाए - ब्रिगेडिरो के लिए यह सही बिंदु है।
जब क्रीम उचित बिंदु पर पहुंच जाए तो आंच बंद कर दें और इसके ठंडा होने का इंतजार करें। इसके बाद ब्रिगेडिरो के ऊपर नींबू का रस छिड़कें और परोसें। यदि आप ब्रिगेडिरो को गेंद के आकार में बनाना चाहते हैं, तो आपको अपने हाथ पर थोड़ा मक्खन रगड़ना होगा - गेंदों के निर्माण की सुविधा के लिए। बनने पर, आप सजाने के लिए कैंडी पर घोंसला दूध या चीनी छिड़क सकते हैं। इससे सारा फर्क पड़ता है!
एक अन्य विकल्प, यदि आप एक चम्मच ब्रिगेडिरो बनाना चाहते हैं। इसे अधिक उपयुक्त बनावट देने के लिए, जब ब्रिगेडिरो बिंदु पर पहुंच जाए और आप आंच बंद कर दें, तो क्रीम का एक छोटा डिब्बा डालें आपकी पसंद का दूध - उपज के अलावा, ब्रिगेडिरो की मात्रा में वृद्धि, यह ब्रिगेडिरो के उचित बिंदु पर होगा अन्न काटना। इसके अलावा, आप ब्रिगेडिरो को सजाने के लिए घोंसला दूध या चीनी भी मिला सकते हैं।
माइक्रोवेव में बनाई गई ब्रिगेडिरो रेसिपी
तैयारी का एक अन्य विकल्प यह है कि आग का उपयोग करने के बजाय, आप माइक्रोवेव का उपयोग करें।
1. आवश्यक सामग्री
इसके अलावा 3 आवश्यक सामग्रियों के साथ, माइक्रोवेव में ब्रिगेडिरो बनाने के लिए आपको 1 की आवश्यकता होगी अपनी पसंद के गाढ़े दूध का डिब्बा, 1 सिसिली नींबू और 30 ग्राम सफेद चॉकलेट काटा हुआ।
2. बनाने की विधि:
ब्रिगेडिरो बनाने के लिए, आपको एक कटोरे में गाढ़ा दूध डालना होगा और इसे लगभग 6 मिनट के लिए माइक्रोवेव में ले जाना होगा - यह समय काफी हद तक आपके माइक्रोवेव की शक्ति पर निर्भर करेगा, इसलिए जब लगभग 4 मिनट बीत जाएं, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप इसे दें देखना।
जैसे ही यह बहुत गर्म हो जाए, कंडेन्स्ड दूध के साथ कटोरे को माइक्रोवेव से हटा दें और तब तक हिलाएं जब तक कि क्रीम की स्थिरता अच्छी न हो जाए। फिर सिसिलियन नींबू का रस और छिलका और कटी हुई चॉकलेट मिलाएं। सभी सामग्रियां मिश्रित होने तक अच्छी तरह हिलाएं। अब, आपका ब्रिगेडिरो तैयार है, तो बस गेंदें बनाएं और उन्हें अपनी पसंद के अनुसार सजाएं।
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