केला ब्राज़ील और दुनिया भर में बहुत खाया जाने वाला फल है। इसके कई प्रकार हैं और इसकी खपत प्राकृतिक रूप से या मिठाइयों से लेकर केक और बिस्कुट तक सबसे विविध तैयारियों में हो सकती है। यदि आपका एक पैर घर पर है, तो अभी इसकी जांच करें केले के पेड़ को पूरे साल फल देने वाला कैसे बनाएं.
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मीठे स्वाद के अलावा, जो बहुत अच्छा लगता है, केले में कई पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को ठीक से काम करने में मदद करते हैं, जैसे पोटेशियम, मैग्नीशियम और बी विटामिन। पिछवाड़े में केले का पेड़ होना बहुत अच्छा है क्योंकि आप अत्यधिक कीटनाशकों की उपस्थिति के बिना पोषण से भरपूर भोजन प्राप्त कर सकते हैं।
केले के लिए आदर्श मिट्टी
यह महत्वपूर्ण है कि अंकुर उपजाऊ मिट्टी में लगाया जाए, जिसमें जल निकासी अच्छी हो, जलभराव न हो और कार्बनिक पदार्थ प्रचुर मात्रा में हो। यह प्रासंगिक है कि रोपण से पहले (लगभग 1 महीने पहले) मिट्टी की जुताई की जाती है, आपको कीटों के प्रसार को रोकने के लिए थोड़ी मात्रा में रक्षात्मक उपाय भी करना चाहिए।
जलवायु
केले के पेड़ के विकास के लिए सबसे उपयुक्त तापमान लगभग 20 और 25°C है, फिर भी यह जीवित रहने में सक्षम है 15 से 35 डिग्री सेल्सियस की सीमा में, जब तक कि मिट्टी बहुत अधिक नम न हो, क्योंकि यह पत्तियों और जड़ों में बीमारियों की उपस्थिति का पक्षधर है। फल।
रोपण
रोपण के लिए सबसे उपयुक्त अवधि वह है जब तापमान हल्का या अधिक होता है। हालाँकि, केले के पेड़ लगाने के लिए बारिश का मौसम भी अच्छा होता है। गर्म बारिश रोपण के लिए आदर्श जलवायु है।
प्रकंदों (जो अंकुरों का नाम है) को 30 सेमी चौड़े और 30 सेमी गहरे छेद में रखा जाना चाहिए। एक और दूसरे के बीच कम से कम 1 मीटर की दूरी छोड़ें ताकि वे पर्याप्त जगह के साथ बढ़ सकें।
सिंचाई आवश्यक है, विशेषकर शुष्क जलवायु वाले स्थानों में। हमेशा सावधान रहें कि मिट्टी को बहुत अधिक गीला न रहने दें!
फसल
एक वर्ष के बाद फसल हो सकती है, यह जानना आसान है कि गुच्छे कब पके हैं, बस केले का रंग देखें, जो पीला होना चाहिए। गुच्छों को चोट लगने से बचाने के लिए सावधानी से काटा जाना चाहिए।
अंत में, कटाई के बाद पौधे के छद्म तनों को काट देना चाहिए ताकि नए केले के पेड़ उग सकें और फल लग सकें!
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