आपने शायद कई लोगों के साथ बहुत अच्छी तरह से तैयार की गई डिश देखी होगी पुष्प और सोचा कि क्या उन्हें निगला जा सकता है। हालाँकि सभी मामलों में नहीं, फूलों की कुछ प्रजातियाँ हैं जिनका सेवन बिना किसी समस्या के किया जा सकता है, और इससे स्वास्थ्य लाभ भी हो सकता है। इसलिए, इस आलेख में मुख्य देखें खाने योग्य फूल.
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सुंदर व्यंजन बनाने के लिए खाने योग्य फूल कौन से हैं?
सबसे पहले, ज्ञान ही सफलता की कुंजी है! इसलिए, किसी को यह समझना चाहिए कि खाद्य फूलों के साथ काम करते समय, इस वस्तु का उपयोग करके व्यंजन तैयार करते समय सावधान रहना चाहिए। इसलिए, उन्हें अच्छी तरह से साफ करना सुनिश्चित करें और उपयोग की जाने वाली प्रजातियों की पहचान करें। इसके साथ ही जानिए मुख्य बातें.
- सही प्यार
यह प्रजाति स्वादिष्ट है और इसका स्वाद थोड़ा कसैला है जो टॉपिंग, सलाद और पेय के साथ अच्छा लगता है। अपने नाजुक स्वाद के कारण, यह केक और पाई जैसी मिठाइयों के लिए खाने योग्य फूलों के बीच एक बढ़िया विकल्प है।
- नस्टाशयम
इस खाने योग्य फूल का स्वरूप जंगली और थोड़ा तीखा स्वाद है। इसलिए वह सलाद और सॉस के साथ बहुत अच्छा तालमेल बिठा सकती है। इसके अलावा ध्यान देने वाली बात यह है कि इसमें विटामिन सी और जिंक होता है।
- लैवेंडर
जब निगलने के लिए छोड़े जाने की बात आती है तो लैवेंडर मुख्य फूलों में से एक है। इसका नाम किसी ताज़ा चीज़ को संदर्भित करता है, लेकिन यह कुछ हद तक अम्लीय भी हो सकता है, जो फलों के सलाद या यहां तक कि केक के साथ बहुत कुछ मिलाता है।
- कद्दू का फूल
इसका नाम इसके स्वरूप के कारण दिया गया था, लेकिन यह पहले से ही एक संकेत है कि इसे बिना किसी समस्या के खाया जा सकता है, भले ही यह कच्चा हो। इस अर्थ में, इसका उपयोग कई अलग-अलग व्यंजन तैयार करने या केक और पाई को सजाने के लिए किया जा सकता है।
- गुलाबी
सबसे सुंदर और लोगों द्वारा वांछित फूलों में से एक होने के अलावा, गुलाब खाया भी जा सकता है। एक अनूठे स्वाद के साथ, यह व्यंजनों को सजाने और भोजन तैयार करने में उपयोग किया जाता है, जब तक कि यह कम मात्रा में हो।