शकरकंद एक ऐसा भोजन है जो डाइटिंग करने वालों के लिए काफी उपयुक्त है। हालाँकि, इसके लगातार सेवन के कारण, लोग कभी-कभी इसे पारंपरिक तरीके से पकाकर खाने से बीमार पड़ सकते हैं। इसलिए, अभी सीखें कि एयरफ्रायर में शकरकंद कैसे तैयार करें और इस भोजन के उपभोग की एक नई संभावना के बारे में जानें।
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शकरकंद के क्या फायदे हैं
शकरकंद के मुख्य लाभ इसके फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट के महान स्रोत से जुड़े हैं जो आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह जड़ उन लोगों की भी मदद करती है जो वजन कम करना चाहते हैं, यही एक कारण है कि शकरकंद आमतौर पर आहार में मौजूद होता है।
तो, इस जड़ को तैयार करने का नया तरीका सीखें और बेहद अलग और स्वादिष्ट तरीके से इसके फायदे प्राप्त करते रहें।
अवयव:
शकरकंद को एयरफ्रायर में तैयार करने के लिए आपको इस जड़ की 2 इकाइयों की आवश्यकता होगी और इसे मसालों के साथ बढ़ाएं। इस रेसिपी में नमक और काली मिर्च का प्रयोग किया जायेगा. हालाँकि, आप इस रेसिपी को और भी स्वादिष्ट और अपने स्वाद के अनुसार बनाने के लिए इसमें अपनी पसंद के मसाले मिला सकते हैं।
बनाने की विधि:
पहला कदम शकरकंद को 1 सेमी तक के छोटे टुकड़ों में काटना और एक कंटेनर में सुरक्षित रखना है। उसके बाद, अपने द्वारा चुने गए सभी मसाले डालें, इस मामले में नमक और काली मिर्च, और पूरे कंटेनर में जैतून का तेल की एक बूंद डालें।
आप इसे मिला सकते हैं ताकि मसाला शकरकंद के सभी स्लाइस पर चिपक जाए। इसके अलावा, प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, उपकरण में रूट रखने से पहले एयरफ्रायर को 180ºC पर 5 मिनट के लिए पहले से गरम करना बेहतर होता है।
अंत में, बस शकरकंद के टुकड़ों को एक दूसरे से अलग एयरफ्रायर में रखें और लगभग 25 मिनट के लिए छोड़ दें। इसे जलने से बचाने के लिए आपको उपकरण टोकरी को हर 5 मिनट में देखते रहना चाहिए और हिलाते रहना चाहिए।
इसके बाद बस शकरकंद के टुकड़े हटा दीजिए और आपके चिप्स तुरंत खाने के लिए तैयार हो जाएंगे. शकरकंद बनाने का यह तरीका दोपहर के नाश्ते के लिए बेहद व्यावहारिक है और उस समय एक स्वस्थ भोजन की गारंटी देता है।