स्वास्थ्य से समझौता किए बिना प्रतिदिन कितनी चीनी का सेवन करना सुरक्षित है?

यह सामान्य ज्ञान है किचीनी का अत्यधिक सेवनयह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है. ऐसे कई विकार हैं जिनसे भोजन का अत्यधिक सेवन कम करके बचा जा सकता है। चीनी अतिरिक्त पोषक तत्व प्रदान किए बिना कैलोरी प्रदान करती है और समय के साथ, आपके चयापचय को नुकसान पहुंचा सकती है।

हालाँकि, सवाल उठता है: किस राशि को अत्यधिक माना जाता है? क्या हर दिन थोड़ी मात्रा में चीनी का सेवन स्वीकार्य होगा, या सेवन को सीमित करना बेहतर होगा?

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प्रतिदिन कौन सी चीनी का सेवन सुरक्षित माना जाता है?

दैनिक उपभोग के लिए सुरक्षित मानी जाने वाली चीनी की मात्रा विभिन्न स्वास्थ्य संगठनों द्वारा निर्धारित दिशानिर्देशों के अनुसार भिन्न-भिन्न होती है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) और अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन) अधिकतम अतिरिक्त चीनी खपत पर विशिष्ट सिफारिशें प्रदान करें।

डब्ल्यूएचओ के अनुसार, यह अनुशंसा की जाती है कि वयस्कों और बच्चों को अतिरिक्त शर्करा का सेवन उनकी कुल दैनिक कैलोरी के 10% से कम तक सीमित करना चाहिए। 5% या उससे कम की और कमी से अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ होगा।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने एक अधिक सख्त सिफारिश की है जिसमें सुझाव दिया गया है कि पुरुष अतिरिक्त शर्करा की खपत को सीमित करें एक दिन में 9 चम्मच से अधिक (36 ग्राम या 150 कैलोरी) और महिलाएं एक दिन में 6 चम्मच से अधिक नहीं (25 ग्राम या 100 कैलोरी) कैलोरी)।

ये दिशानिर्देश विशेष रूप से खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में मिलाई जाने वाली चीनी का उल्लेख करते हैं, जैसे टेबल चीनी, सिरप, शहद और भोजन तैयार करने में उपयोग की जाने वाली अन्य चीनी।

शुगर कैसे कम करें?

यह पहचानना कि चीनी कहाँ से आती है, आपके आहार में चीनी की मात्रा को कम करने का पहला कदम है। आपके चीनी सेवन को कम करने के लिए यहां कुछ उपाय दिए गए हैं:

खाद्य लेबल से परामर्श लें

आप खाद्य लेबल देखकर अपने आहार को ट्रैक कर सकते हैं। आमतौर पर, वे कुल शर्करा के ग्राम और अतिरिक्त शर्करा के ग्राम की मात्रा के बारे में जानकारी प्रदान करते हैं।

लेबल अक्सर 2,000-कैलोरी-प्रतिदिन के आहार के आधार पर अतिरिक्त शर्करा का प्रतिशत दिखाते हैं।

छोटे समायोजनों से शुरुआत करें

चीनी को पूरी तरह से बंद करना एक तरह से कट्टरपंथी है और बहुत टिकाऊ नहीं है। टिप यह है कि थोड़ा-थोड़ा करके समायोजन करें। इसलिए आप उदास या क्रोधित न हों और सब कुछ निगलने की उस अनियंत्रित इच्छा से बचें कैंडी क्या खोजना है

स्वस्थ विकल्प चुनें

क्या खाना चाहिए यह चुनते समय, स्वास्थ्यवर्धक विकल्प चुनें। उदाहरण के लिए, फलों में मौजूद प्राकृतिक शर्करा एक अच्छा विकल्प है।

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