इस तरह से अंडे बनाएं और आप कभी भी इन्हें किसी अन्य तरीके से नहीं खाना चाहेंगे।

अंडा ब्राज़ील में सबसे अधिक खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह आसानी से मिल जाता है, यह स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है और इसे विभिन्न मसालों के साथ विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। अंडे की तैयारी के रूप में सभी गुणों का लाभ उठाने का सर्वोत्तम तरीका देखें।

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अंडे में प्रोटीन, विटामिन, वसा और खनिज होते हैं। इसी कारण से, वे लगभग हमेशा आहार में और उन लोगों के जीवन में शामिल होते हैं जो भोजन पुनः शिक्षा की प्रक्रिया में हैं।

अंडे पकाने का सबसे अच्छा तरीका

यदि आपके पास कोई ऐसा भोजन है जिसे दिन के किसी भी समय खाया जा सकता है, तो वह अंडा है। नाश्ते से लेकर रात के खाने तक, यह हर भोजन के साथ अच्छा लगता है। इसलिए हम आपको इस स्वादिष्टता का आनंद लेने के लिए अंडे तैयार करने का सबसे अच्छा तरीका बताने जा रहे हैं।

भोजन में सभी पोषक तत्वों को सुनिश्चित करने के लिए अंडे तैयार करने का सही तरीका आवश्यक है। इसलिए, अंडों की संपूर्ण पोषण संबंधी समृद्धि सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका उन्हें स्थिर ताप स्रोत पर पकाना है। दूसरे शब्दों में, खाना पकाने के दौरान तापमान में कोई बदलाव नहीं होता।

वहीं, अगर आप तला हुआ अंडा बनाना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा तरीका एवोकैडो तेल, सूरजमुखी तेल, जैतून का तेल या नारियल तेल का उपयोग करना है। ये तेल उच्च तापमान पर स्थिर होते हैं और इसलिए सही बिंदु पर और पोषक तत्वों को खोए बिना बेहतर तलने को सुनिश्चित करते हैं।

सरल युक्ति यह है कि समय व्यतीत न करें। अंडे जितनी अधिक देर तक कड़ाही में रहेंगे, उतने ही अधिक पोषक तत्व वे खो देंगे। इसलिए, तैयारी का सही समय बहुत फर्क लाता है।

उदाहरण के लिए, खाना पकाने के मामले में आदर्श यह है कि आग में 12 मिनट से अधिक समय न बिताया जाए। इस भोजन की सभी पोषण संबंधी समृद्धि को खोए बिना, अंडों को सही स्थान पर छोड़ने का यह आदर्श समय है।