अवसाद एक मानसिक विकार है जो दुनिया भर में कई लोगों को प्रभावित करता है। यह स्थिति आमतौर पर उदासी, ऊर्जा की कमी, दिन-प्रतिदिन की गतिविधियों में रुचि की कमी जैसे लक्षणों के साथ होती है।
अवसाद के इलाज के लिए, सबसे आम तरीका मनोचिकित्सकों और मनोवैज्ञानिकों जैसे स्वास्थ्य पेशेवरों की तलाश करना है, जो अक्सर दवाएं लिखते हैं। हालाँकि, यह बहुत कम लोग जानते हैं कि आहार के माध्यम से भी अवसाद का इलाज संभव है। आगे हम बताएंगे कि ये कैसे संभव है.
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पोषक तत्वों से भरपूर आहार लेने से अवसाद के प्रभाव कम हो जाते हैं
संतुलित आहार शारीरिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने के अलावा भी जिम्मेदार है मानसिक स्वास्थ्य गुणवत्ता का. शरीर के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करके, अच्छा पोषण मस्तिष्क की गतिविधियों के बेहतर प्रदर्शन को उत्तेजित करता है, जिससे अंग सर्वोत्तम संभव तरीके से काम करते हैं।
पोषक तत्व जो अवसाद के प्रभावों का प्रतिकार करते हैं
कुछ विशिष्ट पोषक तत्व, जैसे विटामिन बी और डी, ओमेगा -3 एस, जिंक और मैग्नीशियम अवसाद और चिंता से निपटने में महत्वपूर्ण माने जाते हैं। शरीर में इन पोषक तत्वों की कमी से मानसिक विकार उत्पन्न होता है और फिर ऊर्जा की कमी के कारण तनाव, निराशा और कम स्वभाव जैसी समस्याएं उत्पन्न होती हैं।
और उपरोक्त पोषक तत्वों के माध्यम से ही इन प्रभावों को बेअसर करना संभव हो पाता है, ठीक इसी वजह से तथ्य यह है कि वे आनंद जैसी भावनाओं के लिए जिम्मेदार न्यूरोट्रांसमीटर के परिसंचरण को उत्तेजित करते हैं घबराहट।
उनमें से हैं: एसिटाइलकोलाइन, डोपामाइन, नॉरएड्रेनालाईन और सेरोटोनिन। इसलिए, अवसाद से लड़ने के लिए इन पोषक तत्वों का सेवन आवश्यक है।
डोपामाइन और सेरोटोनिन की उत्तेजना
पोषक तत्वों की सूची में जो डोपामाइन के परिसंचरण को उत्तेजित करते हैं, एक न्यूरोट्रांसमीटर जिसे आनंद की अनुभूति को बढ़ावा देने के लिए खुशी हार्मोन के रूप में जाना जाता है, प्रोटीन और अमीनो एसिड टायरोसिन हैं।
इसलिए, अंडे, मांस और मछली (प्रोटीन से भरपूर) और नट्स, एवोकाडो और अनाज (टायरोसिन के स्रोत) का सेवन आवश्यक है।
जब सेरोटोनिन को उत्तेजित करने की बात आती है, तो सबसे अच्छे उपभोग विकल्प हैं: कार्बोहाइड्रेट और अमीनो एसिड tryptophan. चावल, शकरकंद, चुकंदर और आलू जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने से कार्बोहाइड्रेट की अच्छी मात्रा प्राप्त होती है।
अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन के मामले में, इसके कुछ मुख्य स्रोत हैं: ब्राउन चावल, केला और दूध। इसके अलावा, अवसाद के प्रभाव से निपटने के लिए मैग्नीशियम, जिंक, विटामिन बी6 और बी9 और ओमेगा-3 का सेवन भी आवश्यक है।