क्या आप जानते हैं कि यह भोजन आपको कॉफ़ी जितनी ऊर्जा दे सकता है?

हमारी दिनचर्या तेजी से थका देने वाली होती जा रही है और हमारी मांगें अधिक होती जा रही हैं। चाहे काम पर हों या कॉलेज में, एक अवधि के अंत में, हम थक जाते हैं और शेष दिन गुजारने के लिए एक अच्छे कप कॉफी का सहारा लेते हैं। समस्या यह है कि कैफीन आपको चिंता, सिरदर्द और यहां तक ​​कि लत का कारण बन सकता है। इसलिए, एक पोषण विशेषज्ञ ने ऐसे भोजन का सुझाव दिया जो स्वस्थ तरीके से अतिरिक्त ऊर्जा प्राप्त करने में मदद करने में सक्षम हो। आइए और इस फल के बारे में और जानें।

फल आपको ऊर्जा प्रदान करते हैं

एक पोषण विशेषज्ञ ने कॉफ़ी के स्थान पर वैकल्पिक भोजन देने की सिफ़ारिश करके नवाचार किया ऊर्जा. यह बेर है, एक ऐसा फल, जिसे पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, इसकी ऊर्जा क्षमता के संदर्भ में नजरअंदाज कर दिया गया है या कम आंका गया है।

आलूबुखारा अक्सर उन लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है जिन्हें पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं, लेकिन वे शर्करा के रूप में ऊर्जा के अच्छे स्रोत के रूप में काम कर सकते हैं। एक फायदा यह है कि आलूबुखारा में मौजूद चीनी रक्त में ग्लूकोज की मात्रा को तेजी से नहीं बढ़ाती है।

बेर क्यों?

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, आलूबुखारा रक्त शर्करा सांद्रता को प्रभावित किए बिना शर्करा का एक प्राकृतिक स्रोत प्रदान करता है। इसका लाभ इस तथ्य से मिलता है कि, कभी-कभी, रक्त ग्लाइसेमिक दर में उच्च भिन्नता धीमेपन का कारण बन सकती है।

हालाँकि, प्लम में ग्लाइसेमिक सामग्री कम होती है, जो इस जोखिम से बचाती है और फिर भी ऊर्जा स्रोत के रूप में काम करती है। ऊर्जा के लिए आलूबुखारा की मात्रा फल के आकार के आधार पर भिन्न होती है, लेकिन प्रतिदिन लगभग 30 ग्राम आलूबुखारा एक अच्छी मात्रा है।

यह लगभग 3 या 4 मध्यम प्लम के बराबर होता है।

बेर का एक और फायदा

ऊर्जा बढ़ाने के अलावा, आलूबुखारा का दैनिक सेवन हड्डियों के स्वास्थ्य में भी मदद करता है उम्र बढ़ने. यह जानकारी अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित 2022 में किए गए एक अध्ययन से प्राप्त हुई, जो पाया गया कि 50 ग्राम आलूबुखारा के सेवन से महिलाओं के कूल्हों में अस्थि खनिज घनत्व का नुकसान कम हो गया रजोनिवृत्ति.

आहार में आलूबुखारा कैसे शामिल करें?

प्लम के उपयोग विविध हैं। मुख्य बात तरल व्यंजनों में है, जैसे जूस, विटामिन और स्मूदी। इनका उपयोग केक या सलाद बनाने में भी किया जा सकता है।