जानें कि परफेक्ट स्किलेट पिज़्ज़ा रेसिपी कैसे बनाई जाती है

आप उन दिनों को जानते हैं जब आपके पास बहुत कुछ होता है भूखा एक पिज़्ज़ा, लेकिन समय लेने वाली ओवन तैयार करने के लिए समय नहीं है? खैर, आपकी समस्याएं खत्म हो गईं! हमने आपके लिए एक स्वादिष्ट रेसिपी बनाने के लिए एक बेहद खास और व्यावहारिक रेसिपी तैयार की है। फ्राइंग पैन में पिज्जा. यह सही है!

वह 15 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाती है और कुछ ही समय में आपके पूरे परिवार को परोस सकती है। वह चाहता है सीखना? पाठ का अनुसरण करें!

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स्किललेट पिज़्ज़ा रेसिपी

अवयव:

• 100 मिली पानी
• 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन
• 1 चम्मच चीनी
• 1/2 चम्मच नमक
• डेढ़ कप गेहूं का आटा
• 1 चम्मच सक्रिय सूखा खमीर
• टमाटर सॉस या टमाटर का पेस्ट
• स्वाद के लिए भराई

बनाने की विधि:

एक फूलदान में पानी, मक्खन, चीनी, नमक डालें और मिलाएँ। फिर आधा आटा, खमीर और आधा आटा डालें, छान लें और मिश्रण डालें। जब आटा चम्मच से गिर रहा हो तो अपने हाथ डालकर तब तक मिलाते रहें जब तक आटा छूट न जाए.

इसे लगभग 5 मिनट तक बढ़ने दें और इसे थोड़े से जैतून के तेल से चुपड़ी चिकनी सतह पर (बेलन की मदद से) बेल लें। आटे को कड़ाही में डालें और धीमी आंच पर कुछ मिनट तक पकाएं। आँच बंद कर दें, किनारे पलट दें और अपनी पसंद के अनुसार मसाला डालें। पैन को ढककर 5 मिनट तक पकाएं और बस, यह आपके मेहमानों को परोसने के लिए तैयार है।

फिर से गर्म होने की युक्ति

यदि आप पिज़्ज़ा बनाते हैं और इसे दोबारा खाने के लिए सहेजना चाहते हैं, तो इसे अच्छी तरह से संरक्षित रखने और इसे फिर से गर्म करने में सक्षम होने के लिए कुछ युक्तियों का उपयोग करने का प्रयास करें, यह आसान है। पहला कदम यह है कि इसे प्राकृतिक रूप से ठंडा होने दें और फ्रिज में रख दें।

जब बचा हुआ खाना खाने का समय हो, तो उसे गर्म करने का सबसे अच्छा तरीका, यदि आपके घर में ग्रिल नहीं है, तो बेन-मैरी तकनीक का उपयोग करना है।

यह बहुत सरल है, आपको दो पैन की आवश्यकता होगी, एक बड़ा और एक जो इसके अंदर फिट हो। बड़े पैन में पानी और छोटे पैन में पिज़्ज़ा का टुकड़ा डालें। जब पानी उबल रहा हो तो छोटे बर्तन को बड़े बर्तन के अंदर रखें। कुछ मिनट प्रतीक्षा करें और आपका काम हो गया। आपका पिज़्ज़ा फिर से गर्म हो जाएगा.