आप निश्चित रूप से इस प्रकार की स्थिति से गुज़रे हैं: जब बिजली गुल हो जाती है तो आप घर पर होते हैं। सबसे पहली चीज़ जिसके बारे में आप चिंता करते हैं वह है इसमें मौजूद भोजन रेफ़्रिजरेटर. ऐसे समय में, वहाँ लगभग सब कुछ खोने का डर हमेशा बना रहता है, है ना? हम आपको यह पहचानने में मदद करेंगे कि भोजन कब उपभोग के लिए उपयुक्त है और कब आपको प्रशीतन की कमी के कारण इसे फेंकने की आवश्यकता है।
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भोजन कब तक "ख़राब ढंग से संग्रहित" किया जा सकता है?
भले ही हमारे उदाहरण में बिजली चली गई और रेफ्रिजरेटर ने काम करना बंद कर दिया, फिर भी यह उसी स्थिति में है एक निश्चित अवधि के लिए तापमान, जो वहां संग्रहीत भोजन को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए एक अच्छी बात है अधिक। सब कुछ रहता है सुरक्षित चार घंटे तक उपभोग के लिए प्रणालीइलेक्ट्रिकहोना बंद।
हालाँकिéमहत्वपूर्णयाद करने के लिए क्या वहअवधि यह केवल तभी है जब आप ऐसा नहीं करते हैं खुलानिरंतरदरवाजाफ्रिज से.
सभी तब से के लिए खुला, के अणु वायुठंडाबचो, फिर तापमान अंदर उपकरणबढ़ोतरी.अन्यचाल के लिए बढ़ोतरी लंबी उम्र é अनुरक्षण करनाखाद्यहे अधिकआगामीसंभव के लिए उन्हें रखोताज़ा.साथवे अद्वितीय ईमानदार फ्रीजर, वे वे कर सकते हैं 48 घंटे तक चलता है.परफ्रीज़रइंस्टॉल कियाफ्रिज में,ज़िंदगीउपयोगीवह कर सकता हैहोनामेंजब तक चौबीस घंटे।
कौनखाद्य पदार्थ दूसरों की तुलना में अधिक समय तक टिके?
वेउसके पासएक जीवनउपयोगीऔसत,वह लेकिन भिन्नबहुत के प्रकार पर निर्भर करता है खाना, हाँ. उदाहरण के लिए: अंडेसामान्य रूप से पिछले तीन से पांच सप्ताह फ्रिज में जबकि हे दूध बहुत लंबा इंतजार मत करो समय के बाहर पर्यावरणप्रशीतित.
अधिक पनीर मुश्किल, जैसे कि चेडर और परमेसन, निश्चित रूप सेवे जाते हैं कमी की स्थिति में लंबे समय तक चलता है ऊर्जा. एकसवालचुम्बने मोत्ज़ारेला और रिकोटा जैसे नरम खाद्य पदार्थ बैक्टीरिया के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।फल, सब्ज़ियाँ यह है जामसहायतातापमान अधिक लंबा बिना कोई हानि न हो.
खाना फेंकने की जरूरत कब पड़ती है?
Éउचितदूर फेंक ने के लिए नाशवान, जैसे मांस, पक्षी, मछली, अंडे और मुलायम चीज.यदि का दूध, उसे जरूरहोनाकुशलएक परीक्षामें गंध.अगर सुगंध के लिएखट्टा, सर्वोत्तम नहीं सावधानी पूर्वक बाहर निकलना.के लिए सभीआपअन्यउत्पादों, रोशनीमेंसोच-विचार सुगंध, बनावट और उनका रंग.
गौरतलब है कि भोजन को खाकर उसकी गुणवत्ता की जांच करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस अभ्यास से, भोजन खराब होने पर आपको कुछ खाद्य विषाक्तता होने की आशंका रहती है। समस्या से बचना ही बेहतर है.
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