के साथ नाश्ता करने से बेहतर कुछ नहीं है केक पारंपरिक और सरल, जैसे दादी-नानी बनाया करती थीं। तो आज हम ये लाजवाब लेकर आए हैं 5 कप केक रेसिपी, जहां आपको बेकिंग से पहले ब्लेंडर में केवल कुछ सामग्री डालनी होगी।
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सबसे अच्छा सादा केक!
कई लोगों के लिए, इस तरह का एक साधारण केक किसी प्रियजन की एक महान स्मृति या एक अविस्मरणीय क्षण है। आख़िरकार, पारंपरिक केक, केवल बुनियादी सामग्री और बिना किसी भराई के, एक असली खजाना हैं। हालाँकि, कई लोग यह नहीं मानते कि तैयारी कठिन है।
यह कथन एक मिथक है, क्योंकि बस कुछ ही कदमों से हम एक बहुत ही स्वादिष्ट केक बना सकते हैं जो आपको उस केक की याद दिलाएगा जिसे आपकी दादी बनाया करती थीं। इसे तैयार करने के लिए हम निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग करेंगे:
- 1 कप (पनीर) कॉर्नमील;
- 1 गिलास (पनीर) दूध;
- 1 गिलास (पनीर) गेहूं का आटा;
- चीनी का 1 गिलास (पनीर);
- 1 गिलास (पनीर) तेल;
- 4 मध्यम अंडे;
- 1 चुटकी नमक;
- केक के लिए 1 बड़ा चम्मच (सूप) बेकिंग पाउडर।
केक की तैयारी 5 कप
इस केक को बनाने के लिए हमें केवल एक ब्लेंडर की आवश्यकता होगी, जहां हम मिश्रण बनाएंगे। इसके अलावा, सामग्री की माप भरने के लिए काम करेगी प्रपत्र केंद्रीय छेद का माप 20 x 9 सेमी. अब, चरण दर चरण पर ध्यान दें ताकि आप कोई भी चरण न चूकें:
- ब्लेंडर में अंडे, तेल, चीनी, दूध, गेहूं का आटा और कॉर्नमील मिलाएं। इसलिए, इन सभी सामग्रियों को तब तक फेंटें जब तक यह एक सजातीय द्रव्यमान न बन जाए;
- इसके तुरंत बाद, चुटकी भर नमक और बेकिंग पाउडर डालें और चम्मच की मदद से आटे में मिला लें;
- फिर, आटे को पहले से ही आटे और मक्खन या मार्जरीन से चुपड़े हुए सांचे में डालें और मध्यम आंच पर पहले से गरम ओवन में रखें।
- अंत में, आटे को लगभग 45 मिनट तक पकने दें, या इतनी देर तक पकने दें कि केक फूल जाए और सुनहरा हो जाए। फिर आप इसे बाहर निकाल सकते हैं, इसे खोल सकते हैं और परोस सकते हैं!
