सुपर स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट ओटमील केक रेसिपी

फिटनेस की दुनिया में, ओट केक सबसे प्रसिद्ध और पसंदीदा व्यंजनों में से एक है क्योंकि यह स्वादिष्ट है और स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। इसके अलावा, यह ताजे भोजन से बनता है और हमारे शरीर को विभिन्न आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।

यह जानने के बाद, हमने आपके लिए घर पर बनाने के लिए एक आसान, व्यावहारिक और स्वास्थ्यवर्धक ओटमील केक रेसिपी तैयार की है। पढ़ते रहें और पहले से ही सामग्री अलग कर लें!

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स्वस्थ ओट केक रेसिपी

अवयव:

• 50 ग्राम जई का आटा;
• 10 ग्राम जई का आटा;
• 60 ग्राम साबुत गेहूं का आटा;
• 30 ग्राम आटा;
• 8 ग्राम बेकिंग पाउडर;
• 1 चुटकी नमक;
• 1 चम्मच अजवायन;
• कसा हुआ पनीर का 1 बड़ा चम्मच;
• 1/2 चम्मच केसर;
• 75 मिली पानी;
• 1 चम्मच तेल;
• 1 चम्मच पनीर.

बनाने की विधि:

सबसे पहले, सूखी सामग्री को एक कटोरे में अच्छी तरह से चिकना होने तक मिलाएं, उन्हें चिकनी सतह पर रखें और बीच में एक छेद करें।

अब, इस छेद में दही, तेल और पानी डालें और अपने हाथों से अच्छी तरह से तब तक चलाएं जब तक आपको एक सजातीय, गैर-चिपचिपा द्रव्यमान न मिल जाए।

बेलन की सहायता से आटे को एक सेंटीमीटर ऊंचा होने तक अच्छी तरह फैला लीजिए. फिर आटे को बीच में मोड़ें और फिर से फैलाएं। लक्ष्य यह है कि अंतिम मोटाई दो सेंटीमीटर या अधिक हो।

इसलिए, जब यह तैयार हो जाए, तो इसे कई टुकड़ों में काटकर छोटे-छोटे टुकड़े कर लें। अंत में, उन्हें पहले से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें और 200ºC पर 15 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें।

ओट केक के फायदे

ओट्स आपके आहार में शामिल करने के लिए सबसे अच्छे अनाजों में से एक है, क्योंकि इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। उदाहरण के लिए, ये उच्च तीव्रता वाली शारीरिक गतिविधियों के प्रदर्शन का समर्थन करते हैं।

इसके अलावा, जई में फाइबर भी होता है, जो आंतों के संक्रमण को बेहतर बनाने में मदद करता है, क्योंकि यह मल केक की मात्रा बढ़ाता है और पाचन तंत्र के मैकेनोरिसेप्टर्स को उत्तेजित करता है।

जैसे कि यह पर्याप्त नहीं था, जई आंत में रहने वाले बैक्टीरिया के विकास को भी उत्तेजित करता है, पाचन प्रक्रियाओं और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करता है। पौष्टिक रूप से अच्छा होने के अलावा, यह ओट केक ऊर्जा प्रदान करने और तृप्ति पैदा करने में उत्कृष्ट है।

अंत में, याद रखें कि जब उद्देश्य स्वास्थ्य की अच्छी स्थिति बनाए रखना है, तो अपनी जीवनशैली की आदतों को बदलना आवश्यक है। सिर्फ खान-पान का ध्यान रखना ही काफी नहीं है, बल्कि नियमित व्यायाम भी करना चाहिए।