दुनिया भर में, और विशेष रूप से ब्राज़ील में, बहुत से लोग अपने दिन की शुरुआत एक अच्छी कप कॉफ़ी के बाद ही करते हैं। गर्म पेय ऊर्जा प्रदान करता है और हमें वह गैस देता है जिसकी हमें व्यस्त दिन का सामना करने के लिए आवश्यकता होती है। हालाँकि, कॉफ़ी के अलावा, अन्य पेय और भोजन विकल्प भी हैं जो आपको कैफीन की लत के जोखिम के बिना ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं। कॉफ़ी को बदलने के लिए अभी कुछ विकल्प देखें:
कॉफ़ी को बदलने के लिए 4 विकल्प
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कई लोगों द्वारा इतनी अधिक कॉफी पीने का मुख्य कारण इसकी संरचना में मौजूद कैफीन के माध्यम से हमें मिलने वाली ऊर्जा है।
हालाँकि, इस लाभ को प्राप्त करने के लिए, अन्य विकल्प भी हैं जो स्फूर्तिदायक हैं, शायद उतनी कैफीन के साथ नहीं, लेकिन कॉफी की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक हैं। कॉफ़ी का विकल्प चुनने से पहले, आपको नई सामग्री के स्वाद का अच्छी तरह मूल्यांकन करना चाहिए।
1. डेंडिलियन कॉफ़ी
यह कॉफ़ी का एक वैकल्पिक विकल्प है जो हाल के वर्षों में काफी लोकप्रिय हो गया है। यह पेय डेंडिलियन जड़ों से तैयार किया गया है और यह आपके नाश्ते के लिए थोड़ा कड़वा, समृद्ध और कॉफी जैसे स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प है।
2. चिकोरी कॉफ़ी
चिकोरी कॉफी कासनी के पौधे की जड़ को पीसकर गर्म पानी में डुबाकर तैयार की जाती है। हालाँकि, पारंपरिक कॉफी के विपरीत, इसमें कैफीन नहीं होता है, यह एक अच्छी सुबह उत्तेजक है, लेकिन कॉफी के स्तर के बिना।
जो चीज इसे अलग करती है, वह है इसका समृद्ध स्वाद, जायकेदार सुगंध और कड़वे नोट्स के साथ, जो कॉफी प्रेमियों के लिए बहुत अच्छा है।
3. कोको
स्वाद की तलाश करने वालों के लिए, किण्वित कोको एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह उसी चॉकलेट के पौधे से उत्पन्न होता है, जो प्राकृतिक लाभों से भरपूर है।
इसका स्वाद पारंपरिक कॉफी के समान है, बिना उच्च कैफीन स्तर के। पेय तैयार करने के लिए, बस किण्वित कोको पाउडर को गर्म पानी के साथ मिलाएं और आप कॉफी के लिए एक स्वादिष्ट और वैकल्पिक पेय तैयार कर लेंगे।
4. माचा हरी चाय
जबकि कुछ लोग कॉफ़ी से संचालित होते हैं, अन्य लोग माचा ग्रीन टी से संचालित होते हैं।
यह चाय उन लोगों के लिए है जो कॉफी के एक स्वस्थ विकल्प की तलाश में हैं, जिसमें आपको पूरे दिन ऊर्जा देने के शक्तिशाली गुण हैं, कॉफी के विपरीत, जिसकी शुरुआती चरम सीमा होती है और फिर समय के साथ यह खत्म हो जाती है।
ऐसा चाय की संरचना के कारण होता है। माचा, जिसमें कैफीन के अलावा, एल-थेनाइन, एक एमिनो एसिड होता है जो तनाव को कम करता है और आराम दिलाने में मदद करता है।