फाइबर वाले खाद्य पदार्थ आपको स्वास्थ्य के साथ वजन कम करने में भी मदद करेंगे

सब्जियों में फाइबर मौजूद होते हैं जो कार्बोहाइड्रेट समूह का हिस्सा होते हैं और शरीर में पच न पाने के बावजूद ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो मदद करते हैं। स्लिमिंग और जो फाइबर से भरपूर होते हैं वे तृप्ति की भावना प्रदान कर सकते हैं जो लंबे समय तक बनी रहती है। इसके अलावा, वे शरीर के समुचित कार्य को बनाए रखने के लिए भी बहुत अच्छे हैं।

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन के फायदे

आख़िरकार फ़ाइबर का सेवन हमारे शरीर को ठीक से काम करने में मदद करने के साथ-साथ उसके लिए भी बहुत ज़रूरी है इस कार्यप्रणाली का संतुलन, अतिरिक्त अवशोषण और विषाक्त पदार्थों को खत्म करना, आंतों के रोगों को रोकना, हृदय संबंधी; जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए भी ये बहुत उपयोगी हैं।

शरीर के लिए फाइबर के फायदे

पोषण विशेषज्ञ फर्नांडा सोबरल का कहना है कि प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए फाइबर बहुत महत्वपूर्ण है, वह अभी भी हैं आगे कहते हैं कि: “वे आंतों के वनस्पतियों की लाभकारी कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करते हैं, सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकते हैं हानिकारक"। इसके अलावा, फाइबर शरीर के अन्य पहलुओं में भी मदद करते हैं, उदाहरण के लिए:

• आंतों के रखरखाव में मदद करता है;
• मल की स्थिरता में योगदान देता है और परिणामस्वरूप दस्त को रोकता है।
• मधुमेह को नियंत्रित करता है;
• शरीर से विषैली धातुओं को बाहर निकालता है;
• स्लिमिंग में मदद करता है;
• को कम करता है कोलेस्ट्रॉल;
• कोलन कैंसर से बचाता है।

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ क्या हैं?

वे कई सब्जियों में मौजूद होते हैं, और पोषण विशेषज्ञों द्वारा इसकी खपत की सिफारिश की जाती है भोजन, जब संभव हो, कच्चा, अच्छी तरह से साफ किया हुआ और छिलके वाला होना चाहिए, ताकि रेशे अच्छे से बने रहें इस्तेमाल किया गया। यहां उनमें से कुछ खाद्य पदार्थ हैं:

• सेम; मटर; काबुली चना; दाल और सोया.
• चावल, अलसी, जई और मक्का जैसे अनाज।
• ब्रेड और नाश्ता अनाज;
• सब्जियाँ: वॉटरक्रेस, सलाद, स्क्वैश, तोरी, चुकंदर, ब्रोकोली, केल, चार्ड, शकरकंद, अरुगुला, पालक, गोभी, अजमोद, चाइव्स, प्याज, फूलगोभी, ककड़ी, मिर्च, भिंडी, टमाटर।
• फल: एवोकैडो, अनानास, ताजा बेर, सूखे बेर, ब्लैकबेरी, केला, काजू, ताजा चेरी, नारियल, अमरूद, कीवी, सेब, आम, जुनून फल, पपीता, तरबूज, तरबूज, कीनू, स्ट्रॉबेरी और अंगूर।

पोषण विशेषज्ञ रोबर्टा स्टेला वजन घटाने के लिए इन खाद्य पदार्थों के लाभों के बारे में बताती हैं: “द फाइबर अधिक तृप्ति प्रदान करते हैं और गैस्ट्रिक को अधिक मात्रा में खाली करने का कारण बनते हैं समय। इस प्रकार, भूख की भावना प्रकट होने में समय लगता है और परिणामस्वरूप, भोजन का सेवन कम हो सकता है।

फाइबर का सेवन हर किसी को करना चाहिए

फर्नांडा सोबरल का यह भी कहना है कि, हालांकि एक बच्चे द्वारा ग्रहण की जाने वाली फाइबर की मात्रा एक वयस्क की तुलना में कम होनी चाहिए, लेकिन उन्हें कम उम्र से ही आहार में शामिल करना महत्वपूर्ण है।