इस गर्मी में, एक अच्छी चॉकलेट आइसक्रीम से बेहतर कुछ भी नहीं है। अधिकांश ब्राज़ीलियाई लोगों को पसंद आने वाली यह मिठाई स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बनाने में सबसे आसान व्यंजनों में से एक है।
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आपमें से जो लोग प्रसिद्ध चिकाबोन आइसक्रीम पसंद करते हैं, वे पढ़ना बंद न करें और कुछ सामग्रियों के साथ घर पर इस रेसिपी को बनाने के तरीके के बारे में चरण दर चरण सुझावों का पालन करें। इसके अलावा, आप अपनी रसोई में मौजूद बुनियादी उपकरणों के अलावा किसी अन्य चीज़ का उपयोग नहीं करते हैं।
यह होममेड चॉकलेट आइसक्रीम रेसिपी केवल ब्लेंडर में या यदि आप चाहें तो मिक्सर में बनाई जाती है। इसके अलावा, सामग्रियां वही हैं जो आप शायद अपने दैनिक जीवन में उपयोग करते हैं और निश्चित रूप से घर पर उपलब्ध हैं।
चिकाबोन आइसक्रीम रेसिपी
नीचे दिए गए निर्देशों का पालन करें और बेहतरीन सुपर क्रीमी होममेड चॉकलेट आइसक्रीम बनाएं!
अवयव
- चॉकलेट पुडिंग के लिए पाउडर के 2 बक्से जिन्हें पैकेज निर्देशों के अनुसार भंग किया जाना चाहिए;
- कॉर्नस्टार्च के 2 बड़े चम्मच;
- चॉकलेट पाउडर के 3 बड़े चम्मच;
- गाढ़ा दूध का 1 कैन;
- क्रीम के 2 डिब्बे (मट्ठा निकालें और एक तरफ रख दें)।
बनाने की विधि
- तैयारी शुरू करने से पहले ऊपर बताई गई सभी सामग्रियों को अलग कर लें ताकि आप कोई भी सामान न भूलें और व्यवस्थित रहें।
- फिर सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालें और तब तक फेंटें जब तक आपको एक समान स्थिरता न मिल जाए।
- तरल को तैयार पॉप्सिकल साँचे में डालें (यदि साँचे में पहले से ही एक ढक्कन और एक टूथपिक है, तो उन्हें इस बिंदु पर फिट किया जा सकता है। यदि नहीं, तो इसे कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में रख दें और प्रत्येक सांचे के बीच में टूथपिक चिपकाने के लिए एक स्थिरता तक पहुंचने तक प्रतीक्षा करें)।
- उसके बाद, इसे लगभग 8 घंटे के लिए या जब तक यह पूरी तरह से सख्त न हो जाए, फ्रीजर में रख दें।
- अंत में, सांचों को खोलने के लिए बहते पानी के नीचे रखें।