ओवन या एयरफ्रायर में कसावा चिप्स; देखो कैसे करना है

सलाह

इस बेहद आसान रेसिपी को बनाने के लिए एयरफ्रायर या ओवन का उपयोग करें!

प्रति टेक्स्टी एजेंसीमें प्रकाशित किया गया था 10/05/2022 - 12:41

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ये कसावा चिप्स आपके आहार को खतरे में डाले बिना वसायुक्त खाद्य पदार्थों की आपकी लालसा को संतुष्ट करने के लिए आदर्श नुस्खा हैं। यह रेसिपी ओवन में बनाई जा सकती है, या आप इसे एयर फ्रायर में थोड़े से तेल के साथ, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ या अन्य मसाले डालकर भून सकते हैं।

यह उन व्यंजनों के साथ बहुत अच्छा लगता है जिनमें फ्राइज़ या डेरिवेटिव का उपयोग किया जाता है, जैसे चिकन फ्रिकासी और यहां तक ​​कि हैमबर्गर और सैंडविच भी। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बेहद आसान है। अब इसे जांचें!

और पढ़ें: मेले में सर्वोत्तम कसावा चुनने में आपकी सहायता के लिए 3 युक्तियाँ देखें

ओवन में कसावा चिप्स

अवयव

• 2 मध्यम कसावा;
• स्वादानुसार नमक और काली मिर्च;
• तेल।

बनाने की विधि

1. सबसे पहले कसावा को अच्छे से धोकर छील लीजिए.
2. फिर, चाकू या विशिष्ट सब्जी कटर की मदद से, कसावा को बहुत पतले स्लाइस (जितना पतला, उतना कुरकुरा) में काटें;
3. इस चरण के बाद, एक बेकिंग डिश को जैतून के तेल से चिकना करें और कसावा के स्लाइस को एक के ऊपर एक रखे बिना अलग से रखें;
4. अपने पसंदीदा मसाले और स्लाइस के ऊपर थोड़ा सा जैतून का तेल डालें;
5. ओवन को 180º C पर पहले से गरम कर लें और फिर तुरंत बेकिंग शीट को लगभग 35 मिनट के लिए ओवन में रखें, या उनके सुनहरे होने तक प्रतीक्षा करें;
6. अंत में, ओवन से निकालें, थोड़ा ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और यह खाने के लिए तैयार है!

एयरफ्रायर में कसावा चिप्स

अवयव

• 2 मध्यम कसावा;
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल;
• स्वादानुसार अजवायन और नमक।

बनाने की विधि

1. कसावा को अच्छी तरह धोकर छील लें;
2. फिर कसावा को बहुत पतले स्लाइस में काटें, क्योंकि इस तरह चिप्स अधिक कुरकुरे बनते हैं;
3. स्लाइस को एक कटोरे में रखें और उसमें जैतून का तेल, नमक और अजवायन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि सारा मसाला फैल जाए;
4. फिर, उन्हें एयरफ्रायर बास्केट के अंदर रखें और 180ºC के तापमान और 10 मिनट के टाइमर के साथ प्रोग्राम करें;
5. समाप्त होने पर, कसावा स्लाइस को पलटने और उन्हें अलग करने के लिए एयरफ्रायर बास्केट को हिलाएं, और 5 मिनट और प्रोग्राम करें;
6. अंत में, यदि वे पहले से ही सुनहरे और कुरकुरे हैं, तो वे खाने के लिए तैयार हैं। अन्यथा, जब तक वे वांछित बिंदु और सुखद भूख तक नहीं पहुंच जाते, तब तक और समय जोड़ें!

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