यह बेकन-लिपटे चिकन रेसिपी जो हम आपको इस लेख में सिखाएंगे वह आसान, व्यावहारिक और बनाने में त्वरित है। नीचे सूचीबद्ध मापों का उपयोग करके, यह नुस्खा छह लोगों तक परोसा जा सकता है, इसलिए यह दोस्तों और परिवार के साथ इकट्ठा होने के लिए एक आदर्श विकल्प है।
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इस रेसिपी को किसी महत्वपूर्ण अवसर पर नाश्ते के रूप में या यहां तक कि रात के खाने के साथ भी इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि यह बहुत पेट भरने वाला होता है। यह एक रसीला व्यंजन है जिसका सेवन सलाद, चावल, प्यूरी सहित अन्य विकल्पों के साथ किया जा सकता है।
थोड़ी सी कल्पना के साथ, अपने बेकन चिकन रैप का उपयोग करके सबसे विविध संयोजनों के बारे में सोचना आसान है। तैयारी का समय 40 से 60 मिनट के बीच होता है। आगे, हमारे पास इस रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्री होगी।
अवयव:
- 1 चिकन ब्रेस्ट स्ट्रिप्स में कटा हुआ
- नमक स्वाद अनुसार
- चिकन में मसाला डालने के लिए लहसुन, टमाटर, प्याज और हरा धनिया
- टूथपिक
- तलने के लिए तेल
- बेकन स्ट्रीप्स
- कागज की कुछ शीट
तैयार कैसे करें?
सबसे पहले, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका चिकन फ़िललेट बहुत स्वादिष्ट है, आपको इसे अच्छी तरह से सीज़न करना होगा। ऐसा करने के लिए, लहसुन को प्याज के साथ एक पैन में रखें और भूरा होने तक भूनें। फिर, जब वे बिल्कुल सही हो जाएं, तो चिकन और बेकन डालें और उन्हें एक तरफ से दूसरी तरफ पलटते हुए, लहसुन और प्याज का स्वाद मिलाने दें।
लगभग पांच मिनट के बाद, बहुत छोटे टुकड़ों में कटा हरा धनिया और टमाटर डालें और 3 से 5 मिनट तक प्रतीक्षा करें, आंच बंद कर दें और पैन को ढक दें।
इसके तुरंत बाद, हम रैप की असेंबली में जाएंगे। बेकन की एक पट्टी के ऊपर चिकन का एक टुकड़ा रखें और उन्हें रोल करें ताकि बेकन बाहर रहे। फिर रोल्स को टूथपिक्स से सुरक्षित कर लें।
- तैयार होने पर एक पैन में तेल डालकर गर्म करें. - फिर रोल्स को तलने के लिए रख दें. जब आप देखें कि वे पहले से ही बहुत कुरकुरे हैं, तो उन्हें पैन से हटा दें और अतिरिक्त तेल निकालने के लिए उन्हें कागज की शीट के ऊपर रख दें। जब वे सूख जाएं, तो बस सॉस के साथ या अपनी पसंद के अनुसार, नाश्ते के रूप में या रात के खाने या दोपहर के भोजन के साथ परोसें।