अल्कोहल एक कार्बनिक यौगिक है जो संतृप्त कार्बन परमाणुओं से जुड़े एक या एक से अधिक ऑक्सीड्रिल (OH) समूहों द्वारा बनता है। हमारे दैनिक जीवन में सबसे आम अल्कोहल मेथनॉल और इथेनॉल हैं, जिनका उपयोग ईंधन और रासायनिक अभिकर्मकों के रूप में किया जा रहा है। ईंधन इथेनॉल मुख्य रूप से गन्ने के किण्वन के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।
अल्कोहल के उत्पादन के दौरान उपयोग की जाने वाली प्रक्रिया उच्च या निम्न सांद्रता वाले पदार्थ उत्पन्न कर सकती है। इथेनॉल और पानी के सरल या आंशिक आसवन के परिणामस्वरूप अधिकतम 95% एकाग्रता होती है।
पूर्ण अल्कोहल, जिसे शुद्ध अल्कोहल भी कहा जाता है, इथेनॉल के आसवन और बेंजीन के साथ उपचार से आता है, एक ऐसा तथ्य जो अत्यधिक केंद्रित पदार्थ प्रदान करता है: 100% या इसके करीब। यह पदार्थ रंगहीन होता है और इसकी भौतिक अवस्था तरल होती है।
यह उत्पाद अत्यधिक ज्वलनशील है और यदि इसे जमीन पर गिरा दिया जाता है, तो इससे भूजल दूषित हो सकता है। पूर्ण अल्कोहल बच्चों की पहुंच से बाहर होना चाहिए, और भंडारण का उचित रूप वायुमंडलीय निर्वहन के खिलाफ संरक्षित धातु के टैंकों में है।
इसकी उच्च सांद्रता के कारण, सामान्य अल्कोहल की तुलना में पूर्ण अल्कोहल का व्यावसायिक मूल्य बहुत अधिक होता है। इसका उपयोग प्रतिबंधित है, इसका उपयोग फार्मास्यूटिकल और कॉस्मेटिक फ़ार्मुलों की तैयारी में किया जा रहा है।
वैगनर डी सेर्कीरा और फ़्रांसिस्को द्वारा
भूगोल में स्नातक
ब्राजील स्कूल टीम
जैव ईंधन - ईंधन - भूगोल - ब्राजील स्कूल
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/alcool-absoluto.htm
