लोकप्रिय कहावत "आप वही हैं जो आप खाते हैं" काफी हद तक सत्य है। हालाँकि, वास्तव में कौन सा पता लगाना खाद्य पदार्थ उपभोग करना एक भ्रमित करने वाला कार्य हो सकता है, खासकर जब विभिन्न प्रकार के उपलब्ध सुपरफूड्स का सामना करना पड़े।
ये तत्व पोषक तत्वों से भरपूर माने जाते हैं और कभी-कभी शरीर में दिखाई देने वाली बीमारियों और असुविधाजनक लक्षणों से लड़ने में भी सक्षम होते हैं।
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उदाहरण के लिए, मुँहासे और माइग्रेन, दो स्थितियाँ हैं जिनसे उचित पोषण की स्वस्थ खुराक से निपटा जा सकता है। इस मामले में, चार विशिष्ट खाद्य पदार्थ सर्वोत्तम हैं!
4 खाद्य पदार्थ जो आपको मुँहासे और माइग्रेन से लड़ने में मदद करेंगे
पालक
रीडिंग यूनिवर्सिटी की सोफी ट्रॉटमैन के लिए, हमारे शरीर में मैग्नीशियम का पर्याप्त स्तर बनाए रखना माइग्रेन को रोकने में फायदेमंद हो सकता है। यह प्रक्रियाओं में इस खनिज की भूमिका के कारण है जो इन सिरदर्द की घटना और तीव्रता को सीधे प्रभावित करता है।
प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ
पोषण विशेषज्ञ सोफी ट्रॉटमैन के अनुसार, किण्वित गोभी और किमची जैसे प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ आंत के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।
ये खाद्य पदार्थ पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो हमारी आंत में लाभकारी रोगाणुओं को पोषण देते हैं। सोफी यह भी बताती है कि आंत के स्वास्थ्य और मुँहासों के निकलने के बीच एक संबंध है।
कीवी
रीडिंग यूनिवर्सिटी की पोषण विशेषज्ञ कैरा शॉ पर्याप्त फाइबर सेवन के महत्व पर प्रकाश डालती हैं, जिसे प्रति दिन लगभग 30 ग्राम खाने की सलाह दी जाती है। हालाँकि, आँकड़े बताते हैं कि बहुत से लोग अपने आहार में अपर्याप्त मात्रा में फाइबर का सेवन कर रहे हैं।
शोध के अनुसार, कीवी के सेवन से पाचन स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ सकता है, क्योंकि यह देखा गया है कि यह फल मल त्याग की आवृत्ति बढ़ जाती है और मल की स्थिरता में सुधार होता है, जो कब्ज के मामलों में सहायक हो सकता है रोशनी।
जई
विशेषज्ञ बताते हैं कि जई जैसे खाद्य पदार्थों में मौजूद घुलनशील फाइबर, कोलेस्ट्रॉल के स्तर (खराब वसा) को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि घुलनशील फाइबर पाचन तंत्र में कोलेस्ट्रॉल को बांधता है, शरीर द्वारा अवशोषित कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को सीमित करता है और इसके उन्मूलन को बढ़ावा देता है। इसलिए, अपने आहार में घुलनशील फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे जई, शामिल करना हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।
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