प्रिय, जब सलाद की बात आती है, तो यह घर का बना विनिगेट है और इसकी विधि संयोजनों के विविधीकरण के कारण पकवान को और भी स्वादिष्ट बनाती है। सलाद को और भी अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए बाल्समिक सिरका, सेब साइडर सिरका और सफेद वाइन सिरका जिम्मेदार हैं। हालाँकि, यदि आपने अभी तक अपने सलाद में कैंपारी का उपयोग नहीं किया है, तो जान लें कि यह एक उत्कृष्ट संयोजन है और आपके व्यंजन में और भी अधिक स्वाद जोड़ देगा।
अपने सलाद में कैंपारी का उपयोग शुरू करें
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अभी जांचें कि आपको अपने सलाद में कैंपारी का उपयोग क्यों करना चाहिए और एक नया स्वाद खोजें:
- कैम्पारी की खोज करें
मिलान, इटली में निर्मित, कैम्पारी एक मदिरा है जो साठ डालकर प्राप्त की जाती है अवयव, जो, आसुत जल और अल्कोहल के माल्ट में मिश्रित और मैक्रेटेड होने पर, इस पेय को न केवल एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है पेय, लेकिन सलाद के लिए भी।
इसका कड़वा स्वाद और जीवंत लाल रंग क्लासिक अमेरिकनो या नेग्रोनी जैसे प्रसिद्ध पेय में मिलाया जाता है।
कैंपारी की कड़वाहट खट्टे संतरे के छिलकों के मिश्रण से आती है, जो दालचीनी, लौंग और यहां तक कि वेनिला की मिठास से बहुत अच्छी तरह से संतुलित होती है।
इसे देखते हुए, हालांकि सलाद में इसका उपयोग अच्छी तरह से ज्ञात नहीं है, लेकिन इसके मूल और अनोखे स्वाद को देखते हुए, इसका उपयोग करना बहुत फायदेमंद है।
- जानें कि सलाद में कैंपारी का उपयोग कैसे करें
कैंपारी के स्वाद का परिणाम, इसकी संरचना के कारण, कुरकुरा सलाद, पालक और यहां तक कि अन्य सब्जियों के साथ मिश्रित होने पर एक आदर्श तत्व बन जाता है।
हालाँकि ऐसा लगता है कि यह संयोजन अत्यधिक खट्टे स्वाद उत्पन्न कर सकता है, कैंपारी की कड़वाहट वास्तव में अंगूर और संतरे जैसे फलों की मिठास को उजागर करती है।
इसलिए, यदि आप इस संयोजन को आज़माने के लिए उत्सुक हैं, तो अपने विनैग्रेट में चुकंदर, संतरे और बुरेटा के साथ कैंपारी क्यूब्राडा को जोड़ने का प्रयास करें।
यह उल्लेखनीय है कि क्योंकि कैंपारी की संरचना में अल्कोहल है, इसलिए खुराक को लेकर सावधान रहें और इसे केवल उन लोगों को ही परोसें जो इसका सेवन कर सकते हैं।