यह केला कपकेक रेसिपी सर्वोत्तम स्वास्थ्यवर्धक स्नैक विकल्प है।

क्या आप एक स्वस्थ नाश्ते के विकल्प की तलाश में हैं जो आपको पूरे दिन काम के दौरान सहारा देने में सक्षम हो? तो फिर इस स्वादिष्ट रेसिपी को देखें केले का कपकेक जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ अत्यधिक पौष्टिक और कम कैलोरी वाला विकल्प भी है। इसके बाद, सामग्री की सूची और इसे तैयार करने के तरीके की जाँच करें।

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अवयव

इस केले कपकेक के महान लाभों में से एक गेहूं के आटे की अनुपस्थिति है, जो उच्च ग्लूकोज सामग्री, थोड़ा फाइबर वाला एक घटक है और जो ग्लूटेन असहिष्णु लोगों के लिए हानिकारक है। गेहूं के बजाय हम जई के आटे का उपयोग करेंगे, क्योंकि यह ग्लूटेन-मुक्त होता है और इसमें फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है। अब, आवश्यक सामग्रियों की पूरी सूची देखें:

  • 1 बड़ा पका हुआ केला;
  • 2 अंडे;
  • 100 ग्राम जई का आटा;
  • 1 चम्मच (मिठाई) खमीर;
  • स्वाद के लिए दालचीनी.

जैसा कि आप देख सकते हैं, यह नुस्खा चीनी का उपयोग नहीं करता है, क्योंकि इसका उद्देश्य जितना संभव हो उतना स्वस्थ होना है, इसके अलावा तथ्य यह है कि पके केले बहुत मीठे होते हैं। लेकिन अगर आप इसे भूल जाते हैं, तो आटे में एक चम्मच चीनी मिलाएं और यह पर्याप्त होगा। एक और अच्छा विकल्प पाउडरयुक्त मिठास का उपयोग करना है।

बनाने की विधि

अब जब आपके पास सभी सामग्रियां हैं, तो आइए तैयारी शुरू करें। जैसा कि आप देख सकते हैं, यह एक बहुत ही सरल तैयारी है, इसलिए पूरी प्रक्रिया में 10 मिनट से भी कम समय लगता है। इसे चरण दर चरण जांचें:

  • सबसे पहले, केले को एक कंटेनर में कांटे की मदद से प्यार करें।
  • इसके तुरंत बाद, अन्य सामग्रियां डालें और उन्हें तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि मिश्रण एक समान न हो जाए;
  • फिर, इस द्रव्यमान को पहले से ग्रीज़ किए गए सिलिकॉन सांचों में ले जाएं;
  • अंत में, सिलिकॉन मोल्ड्स को पहले से गरम ओवन में 180º C पर लगभग 20 मिनट के लिए रखें और आपका स्वादिष्ट केला कपकेक खाने के लिए तैयार हो जाएगा।
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