हमारे शरीर में आम के कुछ लाभों की जाँच करें

दुनिया के कई हिस्सों में आम को उसके अनोखे स्वाद, बनावट और पोषण महत्व के कारण "फलों का राजा" माना जाता है। इस अर्थ में, यह फल, जो भारतीय मूल का है और लगभग 4,000 वर्षों से उगाया जा रहा है, लाखों लोगों के पसंदीदा में से एक है। अत्यधिक स्वादिष्ट होने के अलावा, इसमें अद्भुत पोषण संबंधी संरचना है। तो, इस लेख में शरीर के लिए आम के और भी फायदे देखें।

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जानिए आम के मुख्य फायदे क्या हैं

कई विद्वानों का मानना ​​है कि आम हमारे शरीर के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण पोषण और औषधीय अध्ययन की वस्तु है। ऐसा इसलिए है क्योंकि शरीर के लिए इस फल के अधिक से अधिक लाभों की खोज की गई है, जिसमें मधुमेह, कैंसर, हृदय संबंधी समस्याओं जैसी कुछ बीमारियों की रोकथाम भी शामिल है। नीचे अन्य लाभ देखें।

1. पोषक तत्त्व

बेशक, हम यह बताने में असफल नहीं हो सकते कि आम शरीर के लिए विभिन्न पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इस अर्थ में, इस फल में मौजूद मुख्य पोषक तत्व हैं: विटामिन ए, सी, ई, के और बी 6, तांबा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फोलेट, फाइबर, राइबोफ्लेविन, थायमिन, अन्य।

गौरतलब है कि आम में विटामिन सी का स्तर 67% तक पहुंच सकता है, जो इसे महत्वपूर्ण बनाता है प्रतिरक्षा समस्याओं को रोकता है, साथ ही एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो कोशिका वृद्धि में मदद करता है।

2. हृदय रोग को रोकने में मदद करता है

आम के पोषक तत्व आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। उदाहरण के लिए, मैग्नीशियम और पोटेशियम पर्याप्त रक्त प्रवाह बनाए रखने में मदद करते हैं। ये पोषक तत्व मुख्य रूप से रक्त वाहिका विश्राम सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार हैं, जिसके परिणामस्वरूप रक्तचाप कम होता है।

आम में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हृदय स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद प्रतीत होता है। एक पशु अध्ययन में पाया गया कि यह गुण उदाहरण के लिए, हृदय कोशिकाओं को सूजन, ऑक्सीडेटिव तनाव और कोशिका मृत्यु से बचा सकता है। इसके अलावा, यह रक्त के स्तर में कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और फैटी एसिड को कम करने में मदद कर सकता है।

3. पाचन स्वास्थ्य

इस स्वादिष्ट फल में कई प्रकार के गुण हैं जो इसे पाचन स्वास्थ्य के लिए बेहतरीन बनाते हैं। एक तो, पाचन एंजाइमों का एक समूह होता है जिसे एमाइलेज के नाम से जाना जाता है। पाचन एंजाइम बड़े भोजन अणुओं को तोड़ देते हैं ताकि उन्हें अधिक आसानी से अवशोषित किया जा सके।

एमाइलेज ग्लूकोज और माल्टोज़ जैसे जटिल चीनी कार्बोहाइड्रेट को तोड़ता है। चूंकि आम पकने पर ये एंजाइम अधिक सक्रिय होते हैं, इसलिए ये पके आम की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं। साथ ही, क्योंकि आम में पानी और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, वे कब्ज और दस्त सहित पाचन संबंधी समस्याओं में मदद कर सकते हैं।