आहार में अच्छा भोजन करना: इस स्वादिष्ट फिट पुडिंग की विधि देखें

यदि आप एक स्वस्थ और स्वादिष्ट मिठाई की तलाश में हैं, तो हमारे पास आपके लिए सही नुस्खा है। यह वाला फिट हलवा इसमें व्यावहारिक रूप से केवल दो सामग्रियां लगती हैं: स्किम्ड मिल्क पाउडर और डेमेरारा चीनी।

एक स्वास्थ्यवर्धक मिठाई होने के अलावा, यह बहुत जल्दी बन जाती है। नीचे दी गई रेसिपी देखें।

स्वास्थ्यप्रद मिठाई रेसिपी: स्वादिष्ट फिट हलवा

यह नुस्खा, स्किम्ड मिल्क पाउडर, अंडे और डेमेरारा चीनी जैसी सरल सामग्री लेने के अलावा, बिना दोषी महसूस किए आनंद लेने के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई है।

नीचे चरण दर चरण जांचें और इसे आज़माएं।

हलवा सामग्री:

• 2 कप स्किम्ड मिल्क पाउडर;
• 1/2 कप कच्ची चीनी;
• चार अंडे;
• 1 चम्मच वेनिला एसेंस (वैकल्पिक);
• 1/2 कप पानी.

सिरप सामग्री:

• 1/2 कप डेमेरारा चीनी;
• 1/4 कप पानी.

बनाने की विधि:

1. पहला कदम ओवन को 180°C पर पहले से गरम करना है;
2. एक ब्लेंडर में, स्किम्ड मिल्क पाउडर, डेमेरारा चीनी, अंडे, वेनिला एसेंस और पानी को चिकना होने तक मिलाएं;
3. फिर इस मिश्रण को नारियल के तेल से चुपड़े हुए हलवे के सांचे में डालें;
4. ओवन में बेन-मैरी में लगभग 45 मिनट तक या हलवा सेट होने तक बेक करें;
5. पुडिंग को ओवन से निकालने के बाद, उसे खोलने से पहले ठंडा होने दें ताकि पुडिंग टूटे नहीं।

सिरप बनाने की विधि:

1. एक पैन में, डेमेरारा चीनी और पानी मिलाएं;
2. मध्यम आंच पर रखें, हमेशा हिलाते रहें, जब तक कि चीनी घुल न जाए और चाशनी गाढ़ी न हो जाए;
3. चाशनी को पहले से ही बिना ढाले हुए हलवे के ऊपर डालें।

स्वस्थ मिठाई

स्वास्थ्यप्रद उपचार की तलाश में यह फिट पुडिंग रेसिपी एक बढ़िया विकल्प है। इसके अलावा, इस रेसिपी में पारंपरिक कैंडी रेसिपी की तुलना में बहुत कम चीनी है, क्योंकि इसमें परिष्कृत चीनी के बजाय डेमेरारा चीनी का उपयोग किया जाता है।

यह उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है कि स्किम्ड मिल्क पाउडर प्रतिस्थापन के लिए एक हल्का और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है गाढ़ा दूध, जो पारंपरिक रेसिपी में उपयोग किया जाता है।

और डेमेरारा चीनी सिरप इस स्वादिष्ट मिठाई में एक विशेष स्पर्श जोड़ता है।