नॉन-स्टिक पैन रसोई में एक अच्छा निवेश है, क्योंकि यह तेल का उपयोग किए बिना भोजन को तली में चिपकने से रोकता है। हालाँकि, इस पैन को नुकसान पहुंचाना, जलाना या खरोंचना बहुत आसान है। हालाँकि, निराश न हों, क्योंकि इस लेख में हम सब कुछ दिखाएंगेनॉन-स्टिक पैन को खराब हुए बिना धोने का ध्यान रखें या इसे खरोंचें.
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आगे, आप इस प्रकार के पैन के बारे में सब कुछ सीखेंगे और इसे धोते समय इसकी देखभाल कैसे करें। इसमें आपकी सहायता के लिए, यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं अपने नॉन-स्टिक पैन को बिना कोई गलती किए धोएं और इस वस्तु को कई वर्षों तक सही स्थिति में रखें।
पैन कैसे धोएं?
भोजन को तली में चिपकने से रोकने के अलावा, ये पैन, जिन्हें "टेफ्लॉन पैन" भी कहा जाता है, तेजी से और अधिक आसानी से खाना पकाने के लिए बहुत अच्छे हैं। हालाँकि, क्योंकि उनकी कीमत दूसरों की तुलना में थोड़ी अधिक है, वे अधिक ध्यान देने योग्य हैं। देखें कि अगर आप अपना पैन आग में भूल जाएं तो क्या सावधानी बरतें।
सबसे पहले, आपको पैन के ठंडा होने तक इंतजार करना होगा। इसके तुरंत बाद, अतिरिक्त जले हुए भोजन को एक सिलिकॉन स्पैटुला से हटा दें ताकि उस पर खरोंच न पड़े। फिर थोड़ा गर्म पानी और हल्का डिटर्जेंट डालें और 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें। अब, बस नरम हिस्से का उपयोग करके स्पंज से कुल्ला करें ताकि इसे नुकसान न पहुंचे। हालाँकि, यदि यह गंदगी को पूरी तरह से हटाने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो पूरी प्रक्रिया को दोहराएं।
नॉन-स्टिक रखने के लिए टिप्स
देखभाल की कमी और दुरुपयोग के कारण नॉन-स्टिक पैन का खराब होना आम बात है। ऐसा होने से रोकने के लिए, इन युक्तियों का पालन करें:
- उपयोग करने से पहले तवे पर थोड़ा सा तेल डालना न भूलें;
- हमेशा सावधान रहें कि भोजन जले नहीं;
- टेफ़लोन के अंदर कभी भी नुकीले या धातु के बर्तनों का उपयोग न करें;
- स्पंज या स्टील वूल के खुरदरे हिस्से का कभी भी उपयोग न करें। हमेशा नरम सामग्री से धोना पसंद करें ताकि खरोंच न लगे;
- अपने पैन को केवल न्यूट्रल डिटर्जेंट से धोएं। संक्षारक उत्पादों से बचना चाहिए;
- भंडारण से पहले बर्तन को पूरी तरह सुखा लें। इसके अलावा, इसके अंदर अन्य पैन न रखें।
इन टिप्स से आपके नॉन-स्टिक पैन को बिना नुकसान पहुंचाए साफ करना आसान हो जाएगा। इसलिए आप इस बर्तन को कई सालों तक किचन में इस्तेमाल कर पाएंगे। अंत में, यह याद रखना अच्छा होगा कि पैन को कभी भी हटाकर सीधे ठंडे पानी वाले सिंक में न रखें, क्योंकि थर्मल झटका टेफ्लॉन संरचना को स्थायी रूप से नुकसान पहुंचा सकता है।
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