बीएमजे मेडिसिन जर्नल में प्रकाशित शोध के अनुसार, रक्त में कैफीन का उच्च स्तर शरीर में वसा की मात्रा और टाइप 2 मधुमेह के संबंधित जोखिम को कम कर सकता है। कैफीन एक उत्तेजक पदार्थ है जो ज़ेन्थाइन समूह से संबंधित है और प्राकृतिक रूप से कॉफी, चाय, ग्वाराना और कोको जैसे पौधों में पाया जाता है। यह ऊर्जा बढ़ाने, एकाग्रता में सुधार और उनींदापन को कम करने के लिए जाना जाता है।
फिर भी शोधकर्ताओं के अनुसार, यह खोज इस पदार्थ की क्षमता को इंगित करती है जिससे मोटापा और इस स्थिति से संबंधित बीमारियों के विकास की संभावना कम हो सकती है। ये परिणाम समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार के लिए संतुलित आहार और कैफीन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने के महत्व को सुदृढ़ करते हैं। हालाँकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि अत्यधिक कैफीन के सेवन से प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है और पर्याप्त स्तर की निगरानी की जानी चाहिए।
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देखें कि अध्ययन ने क्या पहचाना
प्रतिदिन तीन से पांच कप बिना चीनी वाली कॉफी पीने से टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग का खतरा कम होता है। अध्ययन अवलोकनात्मक हैं, अन्य संभावित प्रभावशाली कारकों के कारण कारण और प्रभाव संबंध स्थापित नहीं कर रहे हैं।
वैज्ञानिकों ने छह दीर्घकालिक अध्ययनों में भाग लेने वाले लगभग 10,000 लोगों में CYP1A2 और AHR जीन के दो सामान्य आनुवंशिक वेरिएंट की भूमिका का विश्लेषण किया।
विश्लेषण परिणाम
विश्लेषण के नतीजों से पता चला कि रक्त में कैफीन का उच्च स्तर कम वजन से जुड़ा था (बीएमआई) और शरीर में वसा, मधुमेह 2 के कम जोखिम के अलावा।
शोधकर्ता निष्कर्षों में कई सीमाओं को स्वीकार करते हैं, जिनमें केवल दो आनुवंशिक वेरिएंट का उपयोग करना और केवल यूरोपीय मूल के लोगों को शामिल करना शामिल है।
हालाँकि, कैफीन चयापचय और वसा जलने को बढ़ाने के साथ-साथ भूख को कम करने के लिए जाना जाता है, जो परिणामों की व्याख्या करता है।
“यह अनुमान लगाया गया है कि 100 मिलीग्राम के दैनिक सेवन से प्रति दिन लगभग 100 कैलोरी ऊर्जा व्यय बढ़ जाता है, जिसके परिणामस्वरूप मोटापे के विकास का खतरा कम हो सकता है। हमारी मेंडेलियन रैंडमाइजेशन खोज से पता चलता है कि कैफीन, कम से कम आंशिक रूप से, समझा सकता है कॉफी के सेवन और टाइप 2 मधुमेह के खतरे के बीच विपरीत संबंध है,'' लिखा शोधकर्ताओं।
कैफीन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे संज्ञानात्मक कार्य में सुधार, अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करना और चयापचय में वृद्धि, जो वजन घटाने में मदद कर सकता है।
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