2022 में खरीदारी के लिए जाएं बाजार दुनिया भर के कई लोगों के लिए बड़े डर का कारण बन गया। ऊंची कीमतों का मतलब था कि इनमें से कई खाद्य पदार्थ तो खरीदे ही नहीं गए। हालाँकि, सबसे बड़ी मार जरूरत को पूरा करने वाले बुनियादी खाद्य पदार्थों पर पड़ी। यह संयोग से नहीं था, क्योंकि पाए गए मूल्यों के सूचकांक खाद्य एजेंसी के माध्यम से संयुक्त राष्ट्र (संयुक्त राष्ट्र) द्वारा दर्ज किए गए उच्चतम स्तर पर पहुंच गए। अधिक जानते हैं।
युद्ध और महामारी से प्रभावित बाजार में तेजी
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साल 2021 की तुलना में संगठन ने बनाया रिकॉर्ड कृषि और खाद्य (एफएओ) ने बाजार मूल्यों में 14.3% की वृद्धि दिखाई, जो कुल मिलाकर औसतन 143.7 अंक थी। 1990 के बाद से, संस्था के मार्गदर्शन के अनुसार, यह अब तक का सबसे बड़ा रिकॉर्ड है।
ऊंची कीमतें खाद्य वस्तुओं की अनुपस्थिति के कारण हैं, जो रूस और यूक्रेन के बीच युद्ध के कारण एक बड़ा व्यवधान है। दुनिया के कई हिस्सों में कमी की पहचान की गई है। 2021 में, महामारी के परिणामों के कारण, सूचकांक वर्ष 2020 की तुलना में पहले ही 28% तक पहुंच गया था।
यूक्रेन में आक्रमण के साथ, फरवरी 2022 से कीमतें काफी बढ़ गईं, इससे भी अधिक काला सागर व्यापार में व्यवधान की संभावना से प्रभावित हो सकता है युद्ध।
साल के आखिरी महीने में सूचकांक नौवें महीने गिरकर 132.4 अंक पर पहुंच गया। फिर भी नवंबर 2022 में सूचकांक 135 अंक दर्शाता है।
दिसंबर में गिरावट अंतरराष्ट्रीय स्तर पर वनस्पति तेलों में कमी, मांस और अनाज में गिरावट के कारण संभव हुई। बढ़ोतरी डेयरी उत्पादों और चीनी के लिए थी।
एफएओ के मुख्य अर्थशास्त्री मैक्सिमो टोरेरो ने बदलाव पर टिप्पणी की:
उन्होंने कहा, "दो बेहद अस्थिर वर्षों के बाद खाद्य वस्तुओं की शांत कीमतें स्वागतयोग्य हैं।"
2022 में, जिन खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक वृद्धि देखी गई, वे थे मांस, अनाज, वनस्पति तेल और डेयरी उत्पाद। चीनी का सूचकांक पिछले 10 वर्षों में सबसे अधिक दर्ज किया गया।
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