इस तरह चुकंदर का जूस मांसपेशियों को मजबूत बनाने का काम करता है

शारीरिक गतिविधियों में प्रदर्शन को बेहतर बनाने की चाहत में, कई लोग उपभोग करना चुनते हैं बीट का जूस. इसके द्वारा प्रदान किए गए अभिव्यंजक परिणामों के लिए धन्यवाद, यह जानना आम बात है कि यह वास्तव में कैसे काम करता है। इसलिए, एक नए अध्ययन में शरीर में चुकंदर में मौजूद एक पदार्थ के व्यवहार का विश्लेषण किया गया और मांसपेशियों को मजबूत बनाने की प्रक्रिया को समझाया गया। फिर समीक्षाएँ देखें।

चुकंदर का रस और मांसपेशियों का निर्माण

आंत की कार्यप्रणाली में सुधार करने, उम्र बढ़ने में देरी करने और प्रतिरक्षा को मजबूत करने में सक्षम पोषक तत्वों से भरपूर, चुकंदर सबसे संपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक है। इस वजह से, कई शोधकर्ताओं ने यह समझने के उद्देश्य से अध्ययन किया कि चिकित्सा में चुकंदर की आवश्यकता कहां है। परिणामस्वरूप, जो परिणाम सामने आए उनमें से एक यह था कि इसका जूस पीने वालों के शारीरिक प्रदर्शन पर चुकंदर का सकारात्मक प्रभाव पड़ा।

तब से, प्री-वर्कआउट के रूप में चुकंदर के रस का उपयोग आम हो गया। चूँकि जिन लोगों ने पेय का सेवन किया, उन्हें अधिक अभिव्यंजक परिणाम प्राप्त हुए। हालाँकि, जो कुछ हुआ उसका कोई विस्तृत विवरण नहीं था। हालाँकि, यूएस नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के साथ एक्सेटर विश्वविद्यालय की टीमें

हम चुकंदर का रस शारीरिक प्रदर्शन में क्यों जोड़ता है इसका कारण पता चला।

नाइट्रेट का नाइट्रिक ऑक्साइड में रूपांतरण

चूँकि इसकी संरचना में नाइट्रेट होता है, चुकंदर का रस, जब निगला जाता है, तो उस पदार्थ को उन लोगों के शरीर में ले जाता है जो इसका सेवन करते हैं। एक बार मानव जीव में मौजूद होने पर, नाइट्रेट नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाता है, जिसका कार्य पूरे शरीर में धमनी रक्त को प्रसारित करना, मांसपेशियों तक पहुंचना है। इसके साथ, विभिन्न तीव्रता के प्रशिक्षण के संपर्क में आने पर शरीर को थकान तक पहुंचने में समय लगता है।

नाइट्रेट की सक्रियता

शोधकर्ताओं ने दस लोगों का चयन किया और शरीर के विभिन्न हिस्सों में मौजूद पदार्थ का विश्लेषण किया: लार, रक्त, मांसपेशी और मूत्र। उस क्षेत्र का पता लगाने के लिए जहां नाइट्रेट सक्रिय था, स्वयंसेवकों को अपने पैर की मांसपेशियों को सीमा तक व्यायाम करने का निर्देश दिया गया था।

जूस पीने के बाद, उन्होंने एक घंटे तक इंतजार किया और फिर जांघ की मांसपेशियों को सिकोड़ने वाले व्यायामों की एक गहन श्रृंखला की। उसके बाद, डेटा ने साबित कर दिया कि पदार्थ व्यायाम के समय मांसपेशियों को सक्रिय करता है। इसके कारण, चुकंदर के रस का सेवन नहीं करने वाले अन्य लोगों की तुलना में स्वयंसेवकों की मांसपेशियों की ताकत में काफी वृद्धि हुई।