बाज़ार एक ऐसी जगह है जहाँ आपको सब कुछ मिल जाता है, हालाँकि सब कुछ खरीदा नहीं जाना चाहिए। खाने के लिए तैयार भोजन अनुभाग बाजारउदाहरण के लिए, उन खरीदारों के लिए एक अमूल्य संसाधन रहा है जिनके पास खाना पकाने का समय नहीं है। हालाँकि खाने के लिए तैयार कई चीज़ें लोकप्रिय हैं, लेकिन उनमें से सभी का स्वाद अच्छा नहीं होता।
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और एक सर्वेक्षण से पता चलता है कि जनसंख्या द्वारा खाने के लिए तैयार भोजन सबसे कम वांछित है।
बाजार अनुसंधान आयोजित किया
इस बात की तह तक जाने के लिए कि बाज़ार में उपलब्ध कौन से उत्पाद सर्वाधिक लोकप्रिय हैं और अधिकांश उपभोक्ता किन चीज़ों से बचते हैं, टेस्टिंग टेबल ने खरीदारों के एक समूह का साक्षात्कार लिया। उत्तरदाता उन पांच तैयार भोजनों में से चुनने में सक्षम थे जिनका वे सबसे अधिक उपभोग करते हैं।
सर्वेक्षण में, व्यंजनों का क्रम सबसे कम से लेकर सबसे अधिक उपभोग तक स्थापित किया गया था। जनमत सर्वेक्षण में सबसे आखिर में एक बहुत लोकप्रिय प्रोटीन है: भुना हुआ चिकन। इसे कुल वोटों का 9.90% वोट मिले, यानी लोग इस विकल्प को अधिक खरीदते हैं।
बाज़ार में सबसे कम खरीदे जाने वाले 5 तैयार भोजन
किए गए साक्षात्कार के अनुसार, खाने के लिए तैयार और कम खपत वाले खाद्य पदार्थों के लिए स्थापित क्रम इस प्रकार है:
- सुशी बाज़ार: 40.39%;
- सॉस के साथ तैयार सलाद (मिश्रित): 21.94%;
- पहले से कटी हुई सब्जियाँ: 14.56%;
- भोजन किट: 13.20%;
- रोस्ट चिकन: 9.90%.
दूसरा स्थान तैयार खाद्य पदार्थ अनुभाग के मुख्य आकर्षणों में से एक था, क्योंकि लगभग एक चौथाई उत्तरदाताओं ने कहा कि वे अपने तैयार किए गए साइड डिश कभी नहीं खरीदेंगे। ऐसा किसी ऐसी चीज़ के प्राप्त होने के डर के कारण होता है जो ख़राब हो चुकी है और जिसके मूल तक उनकी पहुँच नहीं है।
पहले स्थान के लिए, कुल वोटों के 40.39% के साथ, हमारे पास एक सुपरमार्केट भोजन है जो खरीदारों के बीच अलोकप्रिय साबित हुआ है: सुशी। जबकि तैयार भोजन गलियारे का प्रशीतित खंड एक विश्वसनीय स्रोत है, सर्वेक्षण के नतीजे बताते हैं कि उपभोक्ता इसे जोखिम में नहीं डालना पसंद करते हैं।
बाजार से खाने के लिए तैयार भोजन खरीदने की प्रवृत्ति बढ़ जाती है
सुपरमार्केट में रेडी-टू-ईट खाना एक वास्तविक चलन बन गया है, क्योंकि लोगों के पास अपने भोजन के लिए समय कम होता जा रहा है। इसके अलावा, महामारी कारक ने भी इस संस्कृति को बढ़ाने में योगदान दिया।
महामारी की अवधि के दौरान, कई लोग अलग-थलग पड़ गए और काम करने में असमर्थ हो गए, जिनमें घरेलू कामगार भी शामिल थे उनके पास अपने मालिकों के लिए दोपहर का भोजन तैयार करने का काम था, इसलिए लोग खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन कर रहे हैं जिससे सुविधा हो दिनचर्या।