पूल के किनारे, समुद्र तट पर या दोस्तों के साथ, अच्छा पेय किसे पसंद नहीं होगा? आप आनंद लेना चाहते हैं लेकिन बचना चाहते हैं अत्यधिक नशा, क्योंकि आपको अगले दिन जल्दी उठना होगा, जान लें कि आपको गर्मी और धूप वाले दिनों का आनंद लेना बंद नहीं करना है। बिना अल्कोहल के ऐसे पेय बनाना संभव है, जो स्वादिष्ट हों और अन्य पेय पदार्थों से पीछे न हों।
क्या आप जानते हैं कि 28 फरवरी को हैंगओवर दिवस माना जाता है?
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यह एक शारीरिक घटना है जो मादक पेय पदार्थों के अत्यधिक सेवन के बाद उत्पन्न होती है। हैंगओवर के साथ थकान, सिरदर्द, मतली, प्यास और निर्जलीकरण आम है।
ब्राज़ील में पहले से ही बहुत प्रसिद्ध राष्ट्रीय हैंगओवर दिवस 28 फरवरी को मनाया जाता है। और यह कोई संयोग नहीं है कि तारीख चुनी गई थी, हुह? आमतौर पर कार्निवल पार्टियाँ फरवरी के महीने में होती हैं। तभी शराब की खपत काफी बढ़ जाती है।
गैर-अल्कोहलिक पेय बढ़िया विकल्प हैं।
और यदि आप सीखना चाहते हैं कि इस "विशेष दिन" को हर किसी के साथ न मनाने के लिए क्या करना चाहिए, तो व्यंजनों की जाँच करें ऐसे पेय पदार्थ जिन्हें घर पर या दोस्तों के साथ आपकी बैठकों के दौरान बनाने में शराब की एक बूंद भी नहीं लगती।
गुलाबी नींबू पानी
अवयव
- 200 मिलीलीटर पानी;
- 5 नींबू का रस;
- 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
- चीनी के 3 बड़े चम्मच;
- पुदीना के पत्ते (स्वाद के लिए);
- बर्फ (स्वादानुसार)।
बनाने की विधि
ब्लेंडर में पानी, जूस, स्ट्रॉबेरी और चीनी डालें, फिर अच्छी तरह ब्लेंड करें। फिर इस मिश्रण को एक गिलास में डालें और इसमें पुदीने की पत्तियां और बर्फ डालें। और फिर यह उपभोग के लिए तैयार हो जाएगा।
कॉफ़ी पीना
अवयव
- 60 मिली ठंडी एस्प्रेसो;
- 50 मिलीलीटर गाढ़ा दूध;
- 40 मिलीलीटर कॉफी सिरप;
- बर्फ (स्वादानुसार)।
बनाने की विधि
ब्लेंडर में बर्फ, एस्प्रेसो और कंडेंस्ड मिल्क डालें। तब तक फेंटें जब तक मिश्रण एकसार न हो जाए। फिर, एक ठंडे गिलास में बर्फ के टुकड़े और कॉफी सिरप डालें। ठंडा होने तक हिलाएँ। उसके बाद, धीरे-धीरे और नाजुक ढंग से ब्लेंडर मिश्रण डालें। हो गया, बस ठंडा करना शुरू करें!
नीला हवाईयन
अवयव
- 50 मिलीलीटर नीला कुराकाओ सिरप;
- अनानास का रस 50 मिलीलीटर;
- 50 मिलीलीटर नारियल का दूध;
- बर्फ (स्वादानुसार)।
बनाने की विधि
सभी को जोड़ो अवयव कॉकटेल शेकर में, बंद करें और खूब हिलाएं। फिर सामग्री को ठंडे गिलास में डालें, बर्फ के टुकड़े डालें और अपनी इच्छानुसार सजाएँ। सरल, हुह? और इसलिए आपके पास एक गैर-अल्कोहल पेय है।
