इटालियन व्यंजन आश्चर्यजनक रूप से विविध व्यंजन है। बीस इतालवी क्षेत्रों में से प्रत्येक में स्वाद, व्यंजनों, उत्पादों और सामग्रियों का एक अलग सेट है। वे पारंपरिक व्यंजन हैं जो पूरी दुनिया में जाने जाते हैं और यहां यह अलग नहीं हो सकता, हमारे साथ इतालवी भोजन के बारे में अपने ज्ञान का परीक्षण करें जल्लाद खेल.
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जल्लाद गेम का उद्देश्य खिलाड़ी को दिए गए अक्षरों और संकेतों की संख्या के माध्यम से सही शब्द ढूंढना है। प्रत्येक गलत अक्षर के साथ, फांसी दी जाने वाली गुड़िया के शरीर का एक हिस्सा खींचा जाएगा, यदि खिलाड़ी ड्राइंग पूरा होने से पहले शब्द को हिट करता है तो वह जीत जाता है। विषय से संबंधित नीचे दी गई दो चुनौतियों का समाधान करें: इतालवी भोजन।
चुनौती 1 - 8 अक्षर
टिप 1: यह एक प्रसिद्ध इटालियन मिठाई है, इसके नाम का अर्थ है "मुझे ऊपर खींचो" या "मुझे ऊपर उठाओ"।
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टिप 2: इसे बिस्कुट, एस्प्रेसो, मस्कारपोन चीज़, अंडे, चीनी, रम, मार्सला वाइन और कोको पाउडर की पतली परतों के साथ इकट्ठा किया गया है... इसमें कई सामग्रियां हैं।
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चुनौती उत्तर 1
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ट्रिअमिसु
तिरामिसु एक सुंदर और समृद्ध स्तरित इतालवी मिठाई है और ट्रेविसो और वेनेटो शहरों में इसकी उत्पत्ति 18वीं शताब्दी में हुई थी। मौखिक रूप से प्रसारित कुछ विशेष पहलू वेनेटो और ट्रेविसो में इस मिठाई की उत्पत्ति के निर्विवाद प्रमाण हैं। यह नुस्खा "स्बाटुडिन" से आता है, जो फेंटे हुए अंडे की जर्दी और चीनी का मिश्रण है और आमतौर पर ट्रेविसो में किसानों द्वारा नवविवाहितों के लिए एक पुष्ट भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है।
चुनौती 2 - 6 अक्षर
टिप 1: यह उत्तरी इटली के पारंपरिक व्यंजनों का हिस्सा है और मध्य युग में अरबों द्वारा देश में लाया गया था।
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टिप 2: इस रेसिपी में मुख्य सामग्री चावल है, साथ ही केसर, परमेसन और मक्खन, साथ ही सैकड़ों अन्य सामग्रियां हैं जो इसके साथ जाती हैं।
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चुनौती उत्तर 2
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रिसोट्टो
मध्य युग में अरबों द्वारा देश में इसकी शुरुआत के बाद, छोटे अनाज वाले चावल की खेती के लिए भूमध्यसागरीय जलवायु की उपयुक्तता के कारण, रिसोट्टो उत्तरी इतालवी व्यंजनों का प्रतीक है। आज तक, पकवान अभी भी उन्हीं मुख्य सामग्रियों के आसपास बनाया जाता है: चावल, शोरबा (आमतौर पर चिकन), प्याज, मक्खन, वाइन, परमेसन और केसर।