अधिक मीठी स्मूदी का रहस्य: जमी हुई गाजर का उपयोग करने का प्रयास करें

बहुत से लोग जानते हैं कि दिन की शुरुआत करने के लिए स्मूदी एक स्वस्थ विकल्प है, लेकिन वे हमेशा गाजर को मुख्य सामग्री के रूप में उपयोग करने के बारे में नहीं सोचते हैं। हालाँकि, कई कारणों से सुबह की स्मूदी के लिए गाजर एक स्मार्ट विकल्प है।

जमी हुई गाजर आपकी स्मूदी को ठंडी और मलाईदार बनावट में रखती है

सबसे पहले, गाजर विटामिन ए से भरपूर होती है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। इसमें फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो तृप्ति और आंत्र नियमितता बनाए रखने में मदद करता है। साथ ही, गाजर अपेक्षाकृत मीठी होती है, जो उन्हें स्मूदी में जोड़ने के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प बनाती है।

गाजर की स्मूदी बनाते समय, सामग्री के कई विकल्प होते हैं जो एक साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं। इसे मीठा और अधिक ताज़ा स्वाद देने के लिए आप इसमें संतरे, आम या अनानास जैसे फल मिला सकते हैं। आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने के लिए ग्रीक दही या प्रोटीन पाउडर जैसे प्रोटीन स्रोत को शामिल करना भी एक अच्छा विचार है।

अन्य सामग्रियां जिन्हें गाजर की स्मूदी में मिलाया जा सकता है उनमें ताजा अदरक, दालचीनी, पालक या केल शामिल हैं। ये अतिरिक्त सामग्रियां स्मूदी को और भी अधिक पोषक तत्व और दिलचस्प स्वाद प्रदान करती हैं।

राजस्व

1. गाजर, आम और अदरक की स्मूदी

• 1 मध्यम गाजर, छिली और कटी हुई;
• 1/2 पका हुआ आम, छिला और कटा हुआ;
• 1/2 चम्मच कसा हुआ ताजा अदरक;
• 1/2 कप नारियल पानी;

एक ब्लेंडर में गाजर, आम, अदरक और नारियल पानी डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। स्वादानुसार बर्फ डालें और क्रीमी होने तक फिर से फेंटें।

2. गाजर, संतरा और अनानास स्मूदी

• 1 मध्यम गाजर, छिली और कटी हुई
• 1 संतरा, छिला हुआ और बीज निकाला हुआ
• 1/2 कप कटा हुआ अनानास
• 1/2 कप ग्रीक दही
• 1 बड़ा चम्मच शहद

एक ब्लेंडर में गाजर, संतरे, अनानास, ग्रीक दही और शहद डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। अगर स्मूदी बहुत गाढ़ी हो तो पानी या दूध डालें।

3. गाजर, सेब और दालचीनी स्मूदी

• 1 मध्यम गाजर, छिली और कटी हुई
• 1 मध्यम सेब, छिला और कटा हुआ
• 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर
• 1/2 कप बादाम का दूध
• 1/2 कप पानी

एक ब्लेंडर में गाजर, सेब, दालचीनी, बादाम का दूध और पानी डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। अगर स्मूदी बहुत गाढ़ी हो तो और पानी डालें। यदि आप चाहें तो मीठा करने के लिए इसमें एक बड़ा चम्मच शहद मिलाएं।

त्वरित और आसान नाश्ते के लिए गाजर की स्मूदी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प है। आपको जो सबसे अच्छा लगता है उसे ढूंढने के लिए सामग्रियों के विभिन्न संयोजनों को आज़माएँ। इतने सारे स्वास्थ्य लाभों के साथ, आप अपने आहार में गाजर की दैनिक खुराक लेने में कोई गलती नहीं कर सकते।