वर्तमान समय में मानसिक स्वास्थ्य के संरक्षण, विशेषकर चिंता नियंत्रण के बारे में बहुत कुछ कहा जाता है। लेकिन ऐसे लोग भी हैं जो अभी भी यह नहीं समझते हैं कि मस्तिष्क की देखभाल में शरीर की अच्छी देखभाल शामिल है, जो भोजन के माध्यम से होती है। इस प्रकार, उन खाद्य पदार्थों के बारे में बात करना आवश्यक है जो चिंता का कारण बनते हैं और उनसे बचने के लिए एक प्रमुख घटक के साथ।
भोजन कैसे चिंता को प्रभावित कर सकता है
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ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो जागृति या रक्तचाप को बढ़ा सकते हैं, ये दो कारक हैं जो चिंता के हमलों को प्रबल करते हैं। इस प्रकार, विशेषज्ञ शर्करा और अतिरिक्त नमक की खपत को नियंत्रित करने की आवश्यकता के बारे में चेतावनी देते हैं। मानसिक स्वास्थ्य का एक और "दुश्मन" कॉफी हो सकता है, जब हम जरूरत से ज्यादा इसका सेवन करते हैं।
हालाँकि, जब चिंता पैदा करने की बात आती है तो एक घटक होता है जो वास्तव में सामने आता है। यह सोडियम मेटाबाइसल्फाइट है, जो कि अधिकांश प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में मौजूद एक रासायनिक योजक है जिसे हम अक्सर खाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि वह मानसिक असंतुलन ढांचे को बहुत प्रभावित कर सकता है।
वास्तव में, समग्र रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की अत्यधिक खपत के बारे में जागरूक होना आवश्यक है, क्योंकि सामान्य तौर पर रासायनिक योजक बहुत जोखिम भरे होते हैं। वे सूजन पैदा कर सकते हैं और चिंता बढ़ा सकते हैं। इस मामले में, ये एडिटिव्स औद्योगिक जूस, स्नैक्स, भरवां कुकीज़ और अन्य में पाए जा सकते हैं।
प्राकृतिक खाद्य पदार्थों का महत्व
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के विपरीत, प्राकृतिक खाद्य पदार्थों का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिसकी शुरुआत रक्तचाप और शर्करा के स्तर के नियमन से होती है। इसके अलावा, फल और सब्जियां आहार फाइबर से भरपूर होती हैं, जो बेहतर पाचन को बढ़ावा देती हैं और परिणामस्वरूप, चिंता से पीड़ित लोगों को बहुत फायदा पहुंचाती हैं।
चिंता में मदद करने वाले खाद्य पदार्थों में, हम ओमेगा 3 से भरपूर खाद्य पदार्थों का उल्लेख कर सकते हैं, जैसे वसायुक्त मछली। इसके अलावा, सामान्य तौर पर फल और सब्जियां मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकती हैं। उदाहरण के लिए, हम केले को एक महत्वपूर्ण फल के रूप में उल्लेख कर सकते हैं, क्योंकि यह सेरोटोनिन के उत्पादन में मदद करता है और रक्तचाप के संतुलन में भी योगदान देता है।