जिस किसी को भी मधुमेह की समस्या है, या उच्च रक्त शर्करा के स्तर की प्रवृत्ति है, वह जानता है कि आप अपने आहार की उपेक्षा नहीं कर सकते। और यह नाश्ते से लेकर दिन के अंत तक होना चाहिए। तो भला आप अपने दिन की शुरुआत स्वस्थ भोजन खाकर करें जो आपके शरीर के लिए हानिकारक न हो? उसके लिए, कुछ जांचें नाश्ते में परहेज करने योग्य खाद्य पदार्थ.
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ऐसा इसलिए क्योंकि फलों का रस भी रक्त शर्करा में पर्याप्त वृद्धि के लिए हानिकारक हो सकता है। इस प्रकार, हम आपको बताएंगे कि आपको किन चीज़ों से बचना चाहिए, और साथ ही अपने नाश्ते में क्या बनाना चाहिए इसके बारे में कुछ सुझाव भी देंगे। चेक आउट!
नाश्ते में परहेज करने योग्य खाद्य पदार्थ
- अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट
बहुत से लोग नहीं जानते, लेकिन जो खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट का एक बड़ा स्रोत हैं वे हमारे शरीर के भीतर जल्दी ही ग्लूकोज बन जाते हैं। इसलिए, दिन के पहले भोजन में सफेद ब्रेड और पास्ता से बचना जरूरी है जो साबुत अनाज नहीं हैं।
- पीली चीज
क्या आपको नाश्ते के लिए वह गर्म मिश्रण पसंद है? इसलिए इसे स्वास्थ्यवर्धक सफेद पनीर के साथ करना बेहतर है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पीली चीज, जैसे परमेसन, स्विस और डिश, बहुत कैलोरीयुक्त और चिकनाई वाली होती हैं, जो ग्लूकोज नियंत्रण के लिए हानिकारक होती हैं। इसलिए, रिकोटा और माइन्स जैसी कम वसा वाली चीज़ों का चयन करें।
- प्रसंस्कृत
हैम, सलामी, सॉसेज और बेकन नाश्ते के अच्छे विकल्प नहीं हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो ग्लूकोज को संतुलित करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि ये खाद्य पदार्थ वजन बढ़ाने में बहुत योगदान देते हैं और मधुमेह रोगियों को नुकसान पहुंचाएंगे।
- संपूर्ण दूध और व्युत्पन्न
दरअसल, दूध कैल्शियम का एक महत्वपूर्ण स्रोत है जो आपको कई तरह से फायदा पहुंचाएगा। हालाँकि, बाजार में बिकने वाला संपूर्ण दूध मधुमेह रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं है क्योंकि इसमें वसा की मात्रा अधिक होती है और यह आपका वजन बढ़ाएगा। इसलिए, स्किम्ड दूध का चयन करना बेहतर है।
- फलों के रस
जो व्यापक रूप से प्रचारित किया गया है उसके विपरीत, फ्रुक्टोज़, फलों में प्राकृतिक शर्करा, पूरी तरह से स्वस्थ नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि हमारे शरीर में फ्रुक्टोज का उच्च स्तर उच्च रक्त शर्करा की प्रवृत्ति वाले लोगों के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। इसलिए, जितना संभव हो सके फलों के रस से बचना सबसे अच्छा है और, यदि आप अभी भी उनका सेवन करने का निर्णय लेते हैं, तो अतिरिक्त शर्करा न जोड़ने का चयन करें। उदाहरण के लिए, जूस की जगह स्किम्ड दूध को प्राथमिकता दें, क्योंकि यह अधिक स्वास्थ्यवर्धक पेय होगा।
इसके अलावा, अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखना और दिन का कोई भी भोजन न छोड़ना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह हमेशा सबसे पहले आना चाहिए। तो, इस लेख को उन मित्रों और परिवार के साथ साझा करने का अवसर लें जिन्हें इन युक्तियों के बारे में जानने की आवश्यकता है!