यह कोई नई बात नहीं है कि कॉफ़ी दुनिया में सबसे अधिक खपत किये जाने वाले पेय पदार्थों में से एक है। हालाँकि, इसके फायदे और नुकसान के बारे में क्या? की खपत कैफीन यह कुछ लोगों के लिए एक समस्या हो सकती है, जबकि अन्य के लिए यह एक बड़ी मदद हो सकती है। हालाँकि, अध्ययनों से पता चलता है कि कॉफी पीने वाले लगातार कम सोते हैं; आगे, आइए समझें कि ऐसा क्यों होता है।
कॉफ़ी के सेवन और हमारे शरीर पर इसके प्रभाव पर नए अध्ययन
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शोध में कहा गया है कि एस्प्रेसो कॉफी अल्जाइमर की रोकथाम में सहयोगी है
एक नए अध्ययन के निष्कर्ष गुरुवार को द न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित हुए और कॉफी पीने के फायदे और नुकसान का सुझाव दिया गया। उदाहरण के लिए, दिन में कम से कम एक कप कॉफी पीने से आप अधिक हिलने-डुलने में सक्षम हो सकते हैं, लेकिन परिणामस्वरूप, आपको कम नींद आएगी, साथ ही एक प्रकार की दिल की धड़कन बढ़ने का खतरा भी बढ़ जाएगा।
इस नए अध्ययन के लेखक डॉ. कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, सैन फ्रांसिस्को में हृदय रोग विशेषज्ञ और मेडिसिन के प्रोफेसर ग्रेगरी मार्कस ने कहा निम्नलिखित: "समग्र निष्कर्ष यह है कि कॉफी के सेवन का केवल एक ही स्वास्थ्य परिणाम नहीं है, बल्कि वास्तविकता इससे भी अधिक जटिल है" बस यही है"।
“इस विषय पर अधिकांश शोध अवलोकन संबंधी रहे हैं, जिसका अर्थ है कि हम बस देखते हैं और देखते हैं कि चीजों का क्या होता है। जो लोग कॉफी पीते हैं और नहीं पीते हैं, जो कि इस संभावना से बहुत सीमित है कि इसमें कोई अन्य विशेषता हो सकती है," उन्होंने कहा। माक्र्स. "इन संभावित प्रभावों को कम करने का एकमात्र तरीका यादृच्छिक हस्तक्षेप परीक्षण करना था।"
उन्होंने यह अध्ययन कैसे किया?
मानव शरीर के स्वास्थ्य पर कॉफी के तत्काल प्रभावों का बेहतर विचार रखने के लिए, लेखकों ने अध्ययन में सैन फ्रांसिस्को क्षेत्र से 100 स्वस्थ वयस्क विषयों को शामिल किया गया, जिनकी औसत आयु 39 वर्ष थी।
उन्होंने सभी प्रतिभागियों को उनके कदमों और नींद पर नज़र रखने के लिए फिटबिट्स से लैस किया निरंतर रक्त ग्लूकोज मॉनिटर और ईकेजी मशीनें, जो आपकी लय को ट्रैक करती हैं हृदय. प्रत्येक प्रतिभागी को यादृच्छिक रूप से दो दिनों के लिए जितनी चाहें उतनी कॉफी पीने का काम सौंपा गया था फिर दो दिनों तक बिना शराब पिए रहना, इस प्रकार दो दिनों की अवधि के लिए इस चक्र को दोहराना सप्ताह.
अध्ययन लेखकों ने पाया कि जिन दिनों प्रतिभागियों ने कॉफी का सेवन किया, उन्होंने गैर-कैफीन वाले दिनों की तुलना में औसतन 1,058 अधिक कदम उठाए। हालाँकि, उन दिनों, प्रतिभागियों की नींद ख़राब हो गई, क्योंकि वे 36 मिनट कम सोए। वे जितनी अधिक कॉफ़ी पीते थे, वे उतनी ही अधिक शारीरिक गतिविधियाँ करते थे और उन्हें उतनी ही कम नींद लेनी पड़ती थी।
उस अध्ययन में, उन्होंने देखा कि कॉफ़ी हृदय पर भी प्रभाव डालती है। हालाँकि, शोधकर्ताओं को कॉफ़ी के सेवन और दिल की धड़कन के बीच कोई महत्वपूर्ण संबंध का कोई सबूत नहीं मिला, जो कि है शोधकर्ता ने कहा, "बहुत सामान्य प्रारंभिक दिल की धड़कनें जो हम सभी हृदय के ऊपरी कक्षों से उत्पन्न होने का अनुभव करते हैं।" माक्र्स. उन्होंने आगे कहा: "अधिक समय से पहले आलिंद संकुचन वाले लोगों में चिकित्सकीय रूप से महत्वपूर्ण हृदय ताल विकार जिसे आलिंद फिब्रिलेशन कहा जाता है, विकसित होने का खतरा अधिक होता है।"