कामुकता और जुनून से जुड़ा स्वादिष्ट फल, स्ट्रॉबेरी यूरोप में उभरा और आज दुनिया के विभिन्न हिस्सों में मौजूद है। फल के संरक्षण और उसके स्थायित्व की गारंटी के लिए सीखना आवश्यक है स्ट्रॉबेरी को अच्छे से धो लें प्रसिद्ध कवक की उपस्थिति से बचने के लिए।
ब्राजील में, स्ट्रॉबेरी विशिष्ट शीतकालीन फल हैं और इस कारण से, वर्ष के अन्य समय में उनकी खपत फल के स्वाद और पोषक तत्वों की गारंटी के उपायों के साथ होनी चाहिए।
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स्ट्रॉबेरी को ठीक से धोना सीखें
फल खरीदना स्वास्थ्य का पर्याय है, लेकिन उन्हें जल्दी खराब होने से बचाने के लिए देखभाल और ध्यान देने की जरूरत है। जो लोग बड़ी मात्रा में खरीदना चाहते हैं उनके लिए मुख्य टिप यह है कि फलों को ठीक से संरक्षित रखने के लिए फ्रीजर का लाभ उठाएं।
ऐसा करने के लिए, बस भोजन को धोएं, सुखाएं और बैग में डालें।
यदि आपके घर में बड़ी मात्रा में स्ट्रॉबेरी हैं और आप नहीं जानते कि उन्हें लंबे समय तक चमकदार और स्वादिष्ट बनाए रखने के लिए क्या करें, तो अब समय आ गया है कि आप सीखें कि स्ट्रॉबेरी को सही तरीके से कैसे धोना है।
आपको चाहिये होगा:
- सफेद अल्कोहल सिरका के 2 बड़े चम्मच;
- 3 गिलास बर्फ का पानी;
- कटोरा।
कटोरे में बर्फ का पानी, सिरका डालें और मिलाएँ। फिर स्ट्रॉबेरी डालें और दोबारा मिलाएँ, ताकि सिरके वाला पानी फल में घुस जाए और पूरी सतह को धो दे।
उस वक्त शायद आप पानी के रंग से थोड़ा डर जाएं, यह काला या भूरा भी हो सकता है। लेकिन निश्चिंत रहें और जानें कि अब, हां, आपके फल साफ हैं।
इस प्रक्रिया के बाद, अतिरिक्त सिरका हटाने के लिए स्ट्रॉबेरी को बहते पानी के नीचे धो लें और स्ट्रॉबेरी को एक साफ कपड़े से सुखा लें।
अपने फल के लिए और भी अधिक स्थायित्व सुनिश्चित करने के लिए, स्ट्रॉबेरी को कागज़ के तौलिये या मोटे नैपकिन से ढके कटोरे में रखें।
चूंकि आप फंगस से बचना चाहते हैं, तो ढक्कन को पूरी तरह से बंद न करें, ताकि स्ट्रॉबेरी में मौजूद नमी बाहर निकल सके और फंगस को आने से रोका जा सके।
स्ट्रॉबेरी का क्या करें?
मिठाई या नाश्ते के रूप में खाने के अलावा, आप स्ट्रॉबेरी का उपयोग जैम, जूस, पाई बनाने या केक और पैनकेक सजावट के रूप में भी कर सकते हैं। रचनात्मक बनें और कम कैलोरी और खट्टे स्वाद वाले लाभों से भरपूर इस फल का आनंद लें।