आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस से फ्रेंच फ्राइज़ बनाए जा सकते हैं

फ्रेंच फ्राइज़ फास्ट फूड स्नैक्स की सबसे प्रसिद्ध संगतों में से एक है। हैमबर्गर और आलू का संयोजन आमतौर पर इनमें से कई रेस्तरां का प्रमुख है। जब आप उनके बारे में सोचते हैं, तो आप खाने के लिए बेहद कुरकुरे, सूखे और उत्तम स्ट्रिप्स की कल्पना करते हैं, है ना? क्या आप जानते हैं कि यह पूर्णता वर्तमान में कृत्रिम बुद्धिमत्ता सॉफ़्टवेयर द्वारा संचालित रोबोटों द्वारा की जा सकती है? समझने के लिए ठहरें.

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दुनिया में कृत्रिम बुद्धिमत्ता का आक्रमण

यह देखना संभव है कि प्रौद्योगिकी हमारे जीवन के सभी क्षेत्रों पर आक्रमण कर रही है। इसलिए यह कई लोगों के लिए कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि एआई ने कर्मचारियों की मदद के लिए संयुक्त राज्य भर में रेस्तरां रसोई पर आक्रमण किया है। नाला और मिसो रोबोटिक्स जैसी कंपनियां इन रोबोटों को प्रति माह 2,800 अमेरिकी डॉलर तक किराए पर देती हैं। वे फ्रेंच फ्राइज़ या चिकन विंग्स बनाने के लिए आदर्श हैं। इन किराये की लागत-प्रभावशीलता बहुत अच्छी है, क्योंकि ये किसी विषय को समान सेवा प्रदान करने के लिए भुगतान की गई राशि का लगभग आधा है।

रोबोट से मिलें

नाला रोबोटिस के पास विगमैन है, जो एक ही समय में कई तरह के व्यंजन पकाने की क्षमता रखता है। इस तैयारी के अंतर्गत, खाद्य पदार्थों को व्यक्तिगत रूप से सीज़न किया जाता है और तैयार होने पर सीधे वितरण क्षेत्र में ले जाया जाता है।

“हमारी तकनीक आवश्यक है। यह वह जगह है जहां हम अनगिनत प्रकार के व्यंजन बना सकते हैं और साथ ही उच्च उपभोक्ता मांग को भी पूरा कर सकते हैं, चूंकि श्रम की कमी दुनिया भर में उद्योग के लिए चुनौती बनी हुई है, ”नाला के सीईओ अजय ने कहा सनकारा.

फ़्लिपी 2 मिसो रोबोटिक्स की रचना है, जो आलू के चिप्स तैयार करने में विशेषज्ञ है। रोबोट एक बड़ी स्वचालित भुजा की तरह है, जिसमें कैमरे भी शामिल हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता के उपयोग के माध्यम से भी अपने निर्णय लेने का प्रबंधन करता है। इसके कार्यों में, यह फ्रीजर से भोजन ला सकता है, इसे सही तापमान पर पहले से गरम किए गए तेल में रख सकता है और तैयार होने पर, इसे हटा सकता है और प्लेट में परोस सकता है।

यहां ब्राजील में, तकनीकी बाजार में इन अद्यतनों को देखना अभी भी संभव नहीं है, लेकिन बड़ी फास्ट फूड फ्रेंचाइजी पहले से ही संयुक्त राज्य अमेरिका में रसोई में रोबोट का उपयोग करती हैं। और भी हैं, लेकिन जनता के साथ समस्या पैदा करने से बचने के लिए कंपनियां नाम निजी रखती हैं। यदि इस नए आविष्कार को कंपनियों की जीत माना जाता है, तो यह प्रतिस्थापन पुरुषों के लिए एक बहुत ही चिंताजनक समस्या बन जाती है।

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