एक सरल, स्वादिष्ट व्यंजन के साथ नाश्ता या दोपहर का समय बढ़ाने के बारे में क्या ख़याल है जिसमें सस्ती सामग्री लगती है? आपको ये बहुत पसंद आएगा आय टैपिओका ब्रेड जिसे एयर फ्रायर में बहुत आसानी से बनाया जा सकता है और जो बहुत जल्दी तैयार हो जाती है! साथ ही, इसकी बनावट चीज़ ब्रेड के समान है। बस यह जानने के लिए कर रहा हूं कि यह कैसा है।
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अवयव
इस तैयारी में टैपिओका का उपयोग उन लोगों के लिए ब्रेड को एक अविश्वसनीय बनावट प्राप्त करने में मदद करेगा जो फूला हुआ और हवादार पास्ता पसंद करते हैं। साथ ही, परमेसन चीज़ इसमें और अधिक स्वाद लाएगा। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि कुछ लोग इस भोजन को "पनीर के साथ टैपिओका ब्रेड" कहते हैं, क्योंकि इस पर किसी का ध्यान नहीं जा सकता।
अंततः, मक्खन आटे को मुँह में पिघलाने में भी मदद करता है। इसके प्रति सचेत रहें, कुछ भी न चूकें! अब इस आनंद को बनाने के लिए सभी सही उपाय देखें:
- मोत्ज़ारेला पनीर के 100 ग्राम;
- 50 ग्राम कसा हुआ परमेसन चीज़;
- मक्खन के 2 बड़े चम्मच;
- 300 ग्राम तैयार टैपिओका (वही जो स्किलेट टैपिओका के लिए उपयोग किया जाता है)।
तैयारी
इस रेसिपी का एक बड़ा लाभ यह है कि इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है, साथ ही इसमें बहुत ही सरल चरण भी हैं। बोनस यह है कि हम एयर फ्रायर का उपयोग करते हैं, यह अद्भुत उपकरण कम से कम समय में तैयारी करने में सक्षम है और जो, इस मामले में, इस रोटी को बहुत नरम बनाने का प्रबंधन करता है।
ब्रेड बनाने के निर्देशों पर ध्यान दें:
- शुरू करने के लिए, सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में एक साथ मिलाएं। मक्खन को कमरे के तापमान पर ही डालना न भूलें।
- फिर अपने हाथों से सब कुछ हिलाना शुरू करें जब तक कि एक सजातीय द्रव्यमान न बन जाए जो आपकी उंगलियों से चिपक न जाए;
- - फिर आटे से छोटे-छोटे हिस्से अलग करके छोटी-छोटी लोइयां बना लें.
- उन्हें अधिक नमी देने के लिए उन पर थोड़ा सा पानी छिड़कें और यदि आप चाहें, तो बन्स के ऊपर थोड़ा सा परमेसन डालें।
- अंत में, उन्हें मध्यम तापमान पर दस मिनट के लिए या सुनहरा होने तक एयर फ्रायर में ले जाएं। यदि आपके पास एयर फ्रायर नहीं है, तो आप इसे 180ºC पर पहले से गरम ओवन में ले जा सकते हैं जब तक कि आटा सुनहरा न हो जाए।