अपने शनिवार के दोपहर के भोजन में शामिल करने के लिए घर पर मौजूद सामग्री के साथ अब एक सुपर त्वरित और आसान नुस्खा देखें।
कभी-कभी हम सामान्य स्थिति से बाहर निकलने के लिए दोस्तों के साथ दोपहर का भोजन करना और बातचीत करना चाहते हैं, है ना? आपकी मदद करने की सोच कर हम लाए हैं एक आय एयर फ्रायर में दही में मैरीनेट किया गया अत्यंत सरल, व्यावहारिक और स्वादिष्ट चिकन ड्रमस्टिक। इसे कैसे तैयार करें, यह जानने के लिए पूरा लेख देखें।
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यह ज्ञात है कि चिकन एक ऐसा मांस है जो हमारे दैनिक जीवन और हमारे खाना पकाने में मौजूद है, और हम इसे कई तरीकों से उपयोग कर सकते हैं। इसके साथ, हम आपके लिए अपना भोजन तैयार करने के विकल्पों की श्रृंखला में जोड़ने का एक और तरीका लेकर आए हैं।
आपको क्या चाहिए होगा?
- 400 ग्राम चिकन ड्रमस्टिक;
- पारंपरिक या ग्रीक प्राकृतिक दही का 1 कंटेनर;
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद और चाइव्स;
- 1 बड़ा चम्मच लाल शिमला मिर्च या लाल शिमला मिर्च (आपकी पसंद);
- कुचल लहसुन का 1 बड़ा चम्मच;
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
तैयारी की विधि क्या है?
- सबसे पहले, एक प्लास्टिक बैग लें, सभी चिकन ड्रमस्टिक्स और उल्लिखित अन्य सामग्री को इकट्ठा करें और उन्हें इसके अंदर डालें;
- फिर प्लास्टिक बैग को बंद करें, अंदर मौजूद हवा को हटा दें और सामग्रियों को मिलाएं ताकि वे एक-दूसरे से अच्छी तरह चिपक सकें। चिकन को स्वादिष्ट बनाने में यह एक महत्वपूर्ण बिंदु है;
- हो गया, इसे फ्रिज में ले जाएं और 12 से 24 घंटों के बीच मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें;
- उस अवधि के बाद, एक-एक करके अपने एयर फ्रायर में डालें ताकि वे बेक हो सकें;
- अपने एयर फ्रायर को 180ºC पर 15 से 20 मिनट के लिए प्रोग्राम करें जब तक कि ड्रमस्टिक्स सुनहरे भूरे रंग की न हो जाएं। उन्हें बीच-बीच में पलटने पर भी ध्यान देना ज़रूरी है ताकि वे समान रूप से पक सकें।
एक बार यह हो जाने पर, आपकी रेसिपी उपभोग के लिए तैयार है।
