तापमान जितना अधिक होगा, प्रतिक्रिया की गति उतनी ही अधिक होगी।
यह हमारे दैनिक जीवन में कई स्थितियों में आसानी से देखा जा सकता है, जैसा कि निम्नलिखित उदाहरणों में है:
- जब हम भोजन की अपघटन प्रतिक्रिया को धीमा करना चाहते हैं, तो हम तापमान को कम करते हैं, इसे रेफ्रिजरेटर में रखते हैं;
- अगर हम खाना पकाने की प्रतिक्रिया को तेज करना चाहते हैं, तो इसे सिर्फ खाना पकाने के बर्तन में डाल दें। दबाव जो बढ़ते दबाव के साथ तरल पानी के उबलते तापमान को भी बढ़ाता है जिसमें खाना है;
- आग, सामान्य तौर पर, विनाशकारी होती है क्योंकि पर्यावरण का तापमान बढ़ जाता है, जिससे दहन प्रतिक्रिया की गति में वृद्धि होती है;
- चयापचय रासायनिक प्रक्रियाओं को धीमा करने के लिए, मस्तिष्क क्षति की संभावना को कम करने के कारण ऑक्सीजन की कमी, रोगी के शरीर के तापमान को कम करके कुछ सर्जरी की जाती है 15 डिग्री सेल्सियस;
- यदि हम एक गिलास गर्म पानी में एक और एक गिलास ठंडे पानी में एक चमकता हुआ टैबलेट डालते हैं, तो पहला बहुत तेजी से घुल जाएगा।
लेकिन क्या प्रतिक्रिया दर पर तापमान के सीधे आनुपातिक प्रभाव की व्याख्या करता है?
ऐसा इसलिए है, जैसा कि पाठ में बताया गया है "
रासायनिक प्रतिक्रियाओं की घटना के लिए शर्तें”, प्रतिक्रिया के आगे बढ़ने के लिए, कुछ शर्तों को पूरा करना आवश्यक है, जैसे कि कण उन्हें प्रभावी ढंग से और न्यूनतम आवश्यक ऊर्जा के साथ टकराना चाहिए, जिसे सक्रियण ऊर्जा कहा जाता है।इस प्रकार, जब हम सिस्टम का तापमान बढ़ाते हैं, तो हम प्रतिक्रियाशील कणों की गति भी बढ़ाते हैं और उन्हें अधिक गतिज ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसके साथ, अधिक टकराव होंगे और अधिक ऊर्जा के साथ, कणों की मात्रा में वृद्धि होगी जो प्रतिक्रिया करेंगे और, परिणामस्वरूप, प्रतिक्रिया की गति में वृद्धि होगी।
जेनिफर फोगाका द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/temperatura-velocidade-das-reacoes.htm
