सोडा लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय पेय है, खासकर युवा लोगों के बीच। हालांकि यह हानिरहित दिखता हैसोडा, जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है. इसलिए, यह आवश्यक है कि इस उत्पाद का अत्यधिक उपयोग न करें।
→ सोडा क्या है?
ब्राजीलियाई एसोसिएशन ऑफ सॉफ्ट ड्रिंक्स एंड नॉन-अल्कोहलिक बेवरेज इंडस्ट्रीज (ABIR) के अनुसार, शीतल पेय को एक के रूप में परिभाषित किया जा सकता है।कार्बोनेटेड पेय, पानी, रस या प्राकृतिक अर्क में घोलकर प्राप्त किया जाता है, चीनी या मिठास (मिठास) के साथ मिलाया जाता है। इसके अलावा एबीआईआर के अनुसार, सोडा में अनिवार्य रूप से पानी, जूस या सब्जी का अर्क, चीनी या मिठास और कार्बन डाइऑक्साइड होना चाहिए।
यह भी पढ़ें: सोडा इतिहास
→ शीतल पेय स्वास्थ्य को क्या नुकसान पहुंचाते हैं?
हम कैसे जानते हैं, सोडा शर्करा में समृद्ध है, इसलिए यह प्रस्तुत करता है a उच्च कैलोरी मान। इसके अलावा, यह सुविधाएँ एसिडुलेंट, संरक्षक और कृत्रिम रंग. इन विशेषताओं के कारण, शीतल पेय कई स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़े होते हैं।
शर्करा की अधिक मात्रा के कारण शीतल पेय संबंधित हैं वजन बढ़ना और साथ मोटापा.
मोटापा, बदले में, गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से संबंधित है, जैसे कि मधुमेह, कैंसर और हृदय रोग। इसके अलावा, अध्ययन सोडा की अत्यधिक खपत और के बीच संबंध को प्रदर्शित करता है उच्च रक्त चाप, जो हृदय रोग के लिए एक जोखिम कारक है और इसके लिए मस्तिष्क का आघात, जिसे स्ट्रोक भी कहा जाता है।शोध भी कोला शीतल पेय की खपत और के बीच संबंध का सुझाव देता है हड्डी परिवर्तन जिससे हड्डी का द्रव्यमान कम हो जाता है और जोखिम बढ़ जाता है भंग. इसके अलावा, शीतल पेय में अन्य पदार्थों की उपस्थिति, जैसे कि कुछ रंग, ट्रिगर कर सकते हैं एलर्जी प्रक्रियाएं।
→ स्वस्थ भोजन का महत्व
हमने देखा कि शीतल पेय, मुख्य रूप से आपकी वजह से उच्च कैलोरी मान, प्रभावित कर सकते हैं लोगों के स्वास्थ्य के लिए नकारात्मक। हालांकि, स्वस्थ आहार लेने का मतलब केवल आहार से सोडा को हटाना नहीं है, इसे भोजन में शामिल करना आवश्यक है पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ तथा उन्हें खुराक दें जो नुकसान पहुंचा सकते हैं। मेनू में सब्जियां शामिल करना और नमक और मिठाइयों की खपत को कम करना सरल क्रियाएं हैं जो आपके आहार में सुधार कर सकती हैं।
यह भी पढ़ें:स्वस्थ खाने के लिए सिफारिशें
एक पौष्टिक भोजन कई लाओ हमारे शरीर के लिए लाभ और की एक श्रृंखला से बचने के लिए आवश्यक है स्वास्थ्य समस्याएं। इसके अलावा, हम दिन-प्रतिदिन की गतिविधियों को करने के लिए अधिक इच्छुक हैं और वजन कम रखने की अधिक संभावना है।
मा वैनेसा सरडीन्हा डॉस सैंटोस द्वारा
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/riscos-consumo-exagerado-refrigerantes.htm