पदार्थ वह सब कुछ है जिसमें द्रव्यमान होता है और जो अंतरिक्ष में स्थान रखता है, अर्थात पदार्थ का आयतन और द्रव्यमान होता है। पदार्थ के उदाहरण हैं: पेड़, तारे, हवा, कुर्सी, साइकिल आदि।
पदार्थ रासायनिक तत्वों के संयोजन से बनता है, समान या भिन्न, जो कणों से बने होते हैं: प्रोटॉन, इलेक्ट्रॉन और न्यूट्रॉन।
इन तीन कणों के संयोजन से परमाणु बनते हैं, जो रासायनिक बंधों से जुड़ने पर, उन सामग्रियों की विविधता का निर्माण करते हैं जिन्हें हम जानते हैं।
पदार्थ, शरीर और वस्तु के बीच अंतर
पदार्थ का एक सीमित भाग शरीर है। जब कोई शरीर एक विशिष्ट कार्य प्राप्त करता है, तो वह एक वस्तु बन जाता है।
उदाहरण:
पदार्थ की संरचना
विभिन्न प्रकार की सामग्री जो मौजूद हैं, पदार्थ में परमाणुओं के संगठन के विभिन्न रूपों के कारण हैं। पदार्थ स्वयं को पदार्थ या मिश्रण के रूप में प्रस्तुत कर सकता है।
पदार्थों
शुद्ध पदार्थ केवल एक रासायनिक प्रजाति से बने होते हैं और इसलिए, उनकी संरचना और गुण निश्चित होते हैं। इस प्रकार के पदार्थ को सरल या मिश्रित के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।
एक शुद्ध पदार्थ सरल होता है जब इसमें केवल एक रासायनिक तत्व होता है, उदाहरण के लिए, ऑक्सीजन (O .)2) जिस हवा में हम सांस लेते हैं और धातु लोहा (Fe)।
जब कम से कम दो तत्व एक रासायनिक बंधन के माध्यम से एक साथ आते हैं, तो इसे एक यौगिक पदार्थ के रूप में जाना जाता है, जैसे कि पानी (H)2ओ) और कार्बन डाइऑक्साइड (सीओ .)2).
यह भी देखें: सरल और यौगिक पदार्थ
मिश्रण
जब शुद्ध पदार्थ एक साथ आते हैं, तो एक मिश्रण बनता है, क्योंकि वे अपने व्यक्तिगत गुणों को बरकरार रखते हैं।
मिश्रण सजातीय हो सकते हैं और केवल एक चरण हो सकता है, जैसे खारा (पानी और सोडियम क्लोराइड का मिश्रण, NaCl), या विषमांगी, जिसमें एक से अधिक चरण देखे जा सकते हैं, जैसे दूध (कणों में निलंबित हैं) तरल)।
यह भी देखें: सजातीय और विषमांगी मिश्रण
इस मामले के गुण
पदार्थ के गुणों में सभी सामग्रियों के लिए सामान्य विशेषताएं और उन्हें अलग करने वाली विशेषताएं शामिल हैं।
| पदार्थ के सामान्य गुण | |
|---|---|
| सामान्य गुण वे हैं जो किसी भी मामले पर लागू होते हैं, चाहे उसका संविधान कुछ भी हो। | |
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यह भी देखें: पदार्थ के सामान्य गुण
| पदार्थ के विशिष्ट गुण | |
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| विशिष्ट गुण किसी विशेष पदार्थ की अनूठी विशेषताएं हैं और इसलिए, इसे दूसरों से अंतर के रूप में देखा जा सकता है। | |
| रसायन | शारीरिक |
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| ऑर्गेनोलेप्टिक्स | कार्यात्मक |
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यह भी देखें: पदार्थ गुण
पदार्थ और ऊर्जा के बीच संबंध
ऊर्जा इसका उपयोग पदार्थ को बदलने या स्थानांतरित करने के लिए किया जाता है। इसलिए, ब्रह्मांड में जिसे पदार्थ के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया है वह ऊर्जा है।
ऊर्जा के उदाहरण हैं: रासायनिक ऊर्जा, विद्युत ऊर्जा, तापीय ऊर्जा, परमाणु ऊर्जा और यांत्रिक ऊर्जा।
पदार्थ खुद को तीन भौतिक अवस्थाओं में प्रस्तुत करता है: ठोस, तरल और गैस और एक लागू ऊर्जा के माध्यम से एक भौतिक या रासायनिक परिवर्तन से गुजर सकता है।
एक पदार्थ का भौतिक परिवर्तन यह तब होता है जब एक भौतिक अवस्था से दूसरी अवस्था में प्रवेश होता है, क्योंकि इसकी संरचना में कोई परिवर्तन नहीं होता है।
उदाहरण के लिए, यदि हम एक आइस क्यूब में तापीय ऊर्जा जोड़ते हैं, तो गर्मी पानी को ठोस अवस्था से तरल में बदल देगी।
एक रासायनिक परिवर्तनमामले के यह दो पदार्थों को प्रतिक्रिया करने और नई सामग्री बनाने का कारण बनता है। यह रासायनिक प्रतिक्रियाओं के माध्यम से होता है, ऊर्जा के अवशोषण या रिलीज के साथ।
उदाहरण के लिए: दो गैसें, हाइड्रोजन (H .)2) और ऑक्सीजन (O .)2), पदार्थ पानी को एकजुट और उत्पन्न कर सकता है (H .)2ओ)।
के बारे में अधिक जाननेपदार्थ के भौतिक और रासायनिक परिवर्तन.
