लंबे समय तक आग की उत्पत्ति का रहस्य दार्शनिक अटकलों का विषय रहा है। कई सिद्धांत यह समझाने के लिए सामने आए हैं कि जब वे दहन करते हैं तो सामग्रियों का क्या होता है।
उनमें से एक जर्मन रसायनज्ञ जॉर्ज अर्न्स्ट स्टाल (1660-1734) द्वारा विकसित किया गया था। जब उन्होंने 1667 में विएना में प्रकाशित जोहान जोआचिम बीचर (१६३५-१६८२) की एक किताब पढ़ी, जिसका शीर्षक "फिजिका सबट्रेनिया" था, कुछ ने उनका ध्यान खींचा। इस पुस्तक में, बेचर ने तत्वों का अपना सिद्धांत प्रस्तुत किया। उनके अनुसार सभी पदार्थों की रचना तीन प्रकार की भूमि से हुई है। उनमें से एक था पेंगुइन भूमि (शाब्दिक रूप से, "मोटी पृथ्वी"), जिसने पदार्थ को तैलीय गुण और दहनशील होने का गुण दिया। दूसरे शब्दों में, उदाहरण के लिए, एक जली हुई लकड़ी के बारे में सोचें। शुरुआत में यह राख से बना था और पेंगुइन भूमि, दहन के अंत में इसने पृथ्वी को छोड़ दिया और केवल राख रह गई।
जर्मन वैज्ञानिक जोहान जोआचिम बीचर और जॉर्ज अर्न्स्ट स्टाल (फ्लॉजिस्टन सिद्धांत के निर्माता) द्वारा छवियां
इस पुस्तक को पढ़कर स्टाल ने पेंगुइन भूमि एक नया नाम: "फ़्लॉजिस्टन”; ग्रीक मूल के "phlogios", जिसका अर्थ है "उग्र"। इसलिए, उन्होंने एक नया सिद्धांत बनाया: "
फ्लॉजिस्टन सिद्धांत”; और उसके अनुसार कागज, लकड़ी, सल्फर, लकड़ी का कोयला और वनस्पति तेलों जैसे ज्वलनशील पदार्थों में एक सामान्य ज्वलनशील सिद्धांत था जो केवल दहनशील पदार्थों में मौजूद था। अगर कुछ सामग्री नहीं जली, तो इसका कारण यह है कि इसकी संरचना में फ्लॉजिस्टन नहीं होगा।यह सिद्धांत लंबे समय तक संतोषजनक रहा क्योंकि इसने भौतिक परिवर्तनों के कई महानतम रहस्यों की व्याख्या की। दहन से संबंधित परिघटनाओं की व्याख्या करने के अलावा, इसमें ऑक्सीकरण से संबंधित घटनाओं को भी शामिल किया गया है। आइए उनमें से दो को देखें:
* वायु के बिना दहन नहीं होता है- स्टाल के अनुसार, दहन के दौरान फ्लॉजिस्टन को हवा में जाने की आवश्यकता होती है। लेकिन हवा की एक निश्चित मात्रा में केवल फ्लॉजिस्टन का एक हिस्सा होता है; इस प्रकार, यदि हम हवा को सिस्टम से बाहर निकालते हैं, तो दहन बंद हो जाएगा क्योंकि फ्लॉजिस्टन के पास जाने के लिए कोई जगह नहीं होती। उदाहरण: यदि हम एक जलती हुई मोमबत्ती के ऊपर एक गिलास रखते हैं, तो वह बाहर निकल जाएगा। इसके अलावा, उन्होंने हवा को दहन के लिए आवश्यक बताया क्योंकि यह वह होगा जो फ्लॉजिस्टन को एक शरीर से दूसरे शरीर में ले जाएगा।
* धातुएं जलने, गलने या जंग लगने के बाद अपना द्रव्यमान बढ़ाती हैं, अर्थात उनका ऑक्सीकरण - फ्लॉजिस्टन को पृथ्वी द्वारा खदेड़ दिया गया था, इसलिए एक सामग्री में जितना अधिक फ्लॉजिस्टन होगा, वह उतना ही हल्का होगा। इसलिए जलने पर धातु भारी हो गई। एक अन्य बिंदु जिसने उनके विचार का समर्थन किया, वह यह था कि ऑक्साइड का द्रव्यमान धातु से अधिक होता है; इसलिए, उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि धातु में ऑक्साइड की तुलना में अधिक फ्लॉजिस्टन था।
बीचर की पुस्तक की कवर छवि, जिसे स्टाल ने फ्लॉजिस्टन सिद्धांत बनाने के लिए आकर्षित किया था
हालाँकि, इस सिद्धांत को छोड़ दिया गया था क्योंकि कुछ कारकों ने इसकी व्याख्या का खंडन किया था। उदाहरण के लिए, धातु के विपरीत, जलने के बाद कागज का द्रव्यमान कम था।
इस सिद्धांत के पतन की परिणति यह थी कि १८वीं शताब्दी में एंटोनी लॉरेंट लावोज़ियर (१७४३-१७९४) कई अच्छी तरह से डिजाइन और नियंत्रित प्रयोगों के माध्यम से, की प्रक्रिया में एक रासायनिक तत्व के महत्व की खोज करें discover दहन। यह तत्व ऑक्सीजन (O) था। इस तरह फ्लॉजिस्टन सिद्धांत को छोड़ दिया गया।
जेनिफर फोगाका द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक
ब्राजील स्कूल टीम।
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/teoria-flogistico.htm