समान असममित कार्बन वाले अणु। असममित कार्बन

लिखित मे विभिन्न असममित कार्बन वाले अणुओं में आइसोमर्स वैंट हॉफ और ले बेल द्वारा प्रस्तावित दो सूत्र दिखाए गए थे जो ऑप्टिकल आइसोमर्स की मात्रा निर्धारित करने में मदद करते हैं जब अणु में दो या दो से अधिक अलग-अलग असममित कार्बन होते हैं।

लेकिन जब अणु में कई समान असममित कार्बन होते हैं तो इन सूत्रों का उपयोग करना संभव नहीं होता है। हम यह निर्धारित करते हैं कि क्या कोई अणु ऐसा है यदि उसके पास दो या दो से अधिक कार्बन हैं जिनके लिगेंड एक दूसरे से भिन्न हैं, लेकिन बिल्कुल दूसरे कार्बन के लिगैंड के समान हैं।

उदाहरण के लिए, टार्टरिक एसिड एक पदार्थ है जो वाइन बनाने के उद्देश्य से अंगूर के रस को किण्वित करने की प्रक्रिया के दौरान बनता है। आपके अणु में दो समान असममित कार्बन हैं, जिनमें से दोनों में निम्नलिखित लिगेंड हैं:

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हूक─, हो─हो─ और H─C─OH
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कूह

नीचे के अनुमानों में, हमारे पास दो संभावनाएं हैं: पहले में, ओएच लिगैंड विपरीत पक्षों पर हैं (और एच लिगैंड भी); दूसरे में, ये लिगैंड एक ही तरफ हैं और प्रत्येक संभावना में हमारे पास संबंधित दर्पण छवियां हैं:

चूँकि दो असममित कार्बन समान हैं, ध्रुवीकृत प्रकाश के तल से विचलन का कोण α समान होगा। तो, पहले मामले में हमारे पास यह है, क्योंकि कार्बन परमाणुओं की संरचना अलग है, कोई प्रकाश विमान को स्थानांतरित कर देगा कोण +α पर दाएं (दाएं हाथ) में ध्रुवीकृत, और दूसरा ध्रुवीकृत प्रकाश के विमान को बाईं ओर (लेवरोटेटर) पर स्थानांतरित कर देगा कोण -α। इस का मतलब है कि

एक दूसरे के प्रभाव को रद्द कर देगा तथा पदार्थ आंतरिक क्षतिपूर्ति द्वारा वैकल्पिक रूप से निष्क्रिय होगा, यौगिक कहा जा रहा है मुझ.

ऊपर दिखाई गई दूसरी संभावना में, दोनों कार्बन की संरचना समान है, इसलिए. के दो मामले वैकल्पिक रूप से सक्रिय यौगिक:

१) दो असममित कार्बन ध्रुवीकृत प्रकाश तल को दाईं ओर स्थानांतरित करते हैं (डेक्सट्रोरोटेटरी): +2α;

२) दो असममित कार्बन ध्रुवीकृत प्रकाश तल को बाईं ओर स्थानांतरित करते हैं (लेवरोटेटर): -2α।

टार्टरिक अम्ल भी बना सकता है a मिश्रण का गुच्छा जिसमें डेक्सट्रोरोटेटरी आइसोमर का 50% और लेवोरोटरी आइसोमर का 50% होता है। एक समावयवी दूसरे के ध्रुवीकृत प्रकाश तल के विचलन को शून्य कर देगा, इसलिए, इस मिश्रण को माना जाता है बाहरी मुआवजे द्वारा वैकल्पिक रूप से निष्क्रिय.

इसके साथ, हम इस निष्कर्ष पर पहुँचते हैं कि एक अणु जिसमें दो समान असममित कार्बन परमाणु होते हैं, दो वैकल्पिक रूप से आइसोमर्स होते हैं। सक्रिय (डेक्सट्रोगाइरस और लेवोगाइरस) और दो वैकल्पिक रूप से निष्क्रिय आइसोमर्स (मेसो कंपाउंड और रेसमिक मिश्रण), जैसा कि सारांश में दिखाया गया है बोले:

इन विभिन्न समावयवों का आणविक सूत्र समान होता है, हालांकि, उनके गुण भिन्न होते हैं, देखें:

जेनिफर फोगाका द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक

स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/molecula-com-carbonos-assimetricos-iguais.htm