हे आग यह कई, कई वर्षों से मानव इतिहास का हिस्सा रहा है। इसके साथ, ठंड की अवधि के दौरान हीटिंग प्राप्त करने के अलावा, सामान्य रूप से भोजन, निर्माण सामग्री को बेहतर ढंग से तैयार करना संभव था। क्या यह सदियों से बदल गया है? हरगिज नहीं।
हे आग हमारे दैनिक जीवन में सबसे विविध गतिविधियों से संबंधित है। उनकी मदद से हमारे दैनिक उपयोग के लिए कितनी सामग्री तैयार की गई? इससे कोई इंकार नहीं है! उसके बिना, हमारे दिन और भी कठिन होते। परंतु... क्या आपने कभी अपनी शारीरिक स्थिति के बारे में सोचना बंद किया है?
इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए सबसे पहले रसायन विज्ञान के अध्ययन के भीतर कुछ अत्यंत महत्वपूर्ण अवधारणाओं को समझना आवश्यक है। ये अवधारणाएं पदार्थ हैं, पदार्थ की भौतिक अवस्था और ऊर्जा।
→ पदार्थ, पदार्थ की भौतिक अवस्था और ऊर्जा
मामला यह वह सब कुछ है जो स्थान घेरता है और द्रव्यमान प्रस्तुत करता है। जब हम बोतल में पानी डालते हैं, उदाहरण के लिए, यह बोतल के स्थान पर कब्जा करना शुरू कर देता है और, द्वारा यह, हम आसानी से देखते हैं कि बोतल का द्रव्यमान बढ़ गया है, अर्थात पानी इसका एक उदाहरण है मामला। अन्य कहानी उदाहरण देखें:
वायु
धरती
पेड़
तरल पदार्थ
ठोस
गैसों
कांच
धातुओं
जिन अवस्थाओं में हम पदार्थ पा सकते हैं वे मूल रूप से हैं:
ठोस (पदार्थ बनाने वाले कण बहुत करीब हैं);
तरल (जब पदार्थ बनाने वाले कण कम निकट हों);
गैसीय (जब पदार्थ बनाने वाले कणों का कोई एकत्रीकरण नहीं होता है);
प्लाज्मा (जब पदार्थ बनाने वाले परमाणु उच्च तापमान पर मुक्त होते हैं)।
ठोस, तरल और गैसीय अवस्थाओं का प्रतिनिधित्व
ऊर्जाबदले में, कार्य, क्रिया या गति करने में सक्षम बल के रूप में परिभाषित किया गया है, न तो स्थान घेर रहा है और न ही द्रव्यमान प्रस्तुत कर रहा है। ऊर्जा का एक उत्कृष्ट उदाहरण प्रकाश है। हम इसका द्रव्यमान पैमाने पर निर्धारित नहीं कर सकते हैं और हम जानते हैं कि यह उस वातावरण में जगह नहीं लेता है जिसमें हम हैं। ऊर्जा के अन्य उदाहरण हैं:
बिजली
ध्वनि
तपिश
सर्दी
→ तो आग की भौतिक अवस्था क्या है?
वास्तव में, अग्नि की कोई भौतिक अवस्था नहीं होती, क्योंकि वह पदार्थ नहीं है। आग जगह नहीं लेती है और इसका कोई द्रव्यमान नहीं है, इसलिए यह ठोस, तरल, गैस या प्लाज्मा नहीं हो सकता है। इसलिए, केवल ऊर्जा विकल्प बचा था। यह सही है, अग्नि ऊर्जा है। वास्तव में, अग्नि दो ऊर्जाओं का मिश्रण है:
रोशनी
तपिश
इसे सिद्ध करना बहुत आसान है, बस एक जलती हुई मोमबत्ती को देखें। जब हम अंधेरे वातावरण में मोमबत्ती जलाते हैं, तो प्रकाश उस स्थान को रोशन करता है और यदि हम करीब आते हैं, तो हम उससे निकलने वाली गर्मी को महसूस करेंगे। और एक बात पक्की है: पर्यावरण से न तो प्रकाश और न ही गर्मी को दूर करना संभव होगा, क्योंकि वे ऊर्जा के रूप हैं।
मोमबत्ती जलाने से साबित होता है कि आग ऊर्जाओं का मिश्रण है
ध्यान: एक बात भी बहुत स्पष्ट होनी चाहिए: आग पैदा करने के लिए कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है (ऑक्सीजन और ईंधन), जो हमें दिखाता है कि सभी पदार्थों में ऊर्जा है, लेकिन ऊर्जा पदार्थ नहीं है।
मेरे द्वारा। डिओगो लोपेज डायस