विलेय और विलायक वे भाग हैं जो विलयन बनाते हैं। विलयन को दो या दो से अधिक पदार्थों के समांगी मिश्रण के रूप में परिभाषित किया जा सकता है।
तो, एक समाधान में, जो पदार्थ घुलता है वह विलेय है, जबकि विलायक वह पदार्थ है जिसमें विलेय घुलता है।.
एक या एक से अधिक विलेय और सॉल्वैंट्स को मिलाकर कई रोज़मर्रा के उत्पाद तैयार किए जाते हैं जो घोल बनाते हैं। सबसे बड़े उदाहरण सिरप, तरल डिटर्जेंट, मलहम, चाय, कॉफी, जूस आदि हैं। कॉफी में, उदाहरण के लिए, पानी विलायक है और कॉफी पाउडर विलेय है।
कॉफी, विलेय और विलायक के साथ समाधान के सबसे सामान्य उदाहरणों में से एक।
समांगी मिश्रण वह विलयन है जिसमें विलेय विलयन में पूरी तरह और समान रूप से घुलते हैं। जबकि घुलनशीलता एक पदार्थ की दूसरे पदार्थ में घुलने की क्षमता है।
विलेय और विलायक के बीच मुख्य अंतर
यह जानते हुए कि विलेय और विलायक ऐसे पदार्थ हैं जिनके समाधान में अलग-अलग उद्देश्य हैं, नीचे दिया गया चार्ट आपको दो घटकों के बीच मुख्य अंतर को समझने के लिए मार्गदर्शन करेगा।
तुलना के लिए बिंदु | घुला हुआ पदार्थ | विलायक |
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परिभाषा | एक पदार्थ जो घोल में विलायक में घुल जाता है, विलेय कहलाता है; विलेय विलायक की तुलना में कम मात्रा में मौजूद होता है। | वह पदार्थ जो किसी विलयन में विलेय को घोलता है, विलायक कहलाता है; विलायक विलेय की तुलना में अधिक मात्रा में मौजूद होता है। |
क्वथनांक | क्वथनांक विलायक से अधिक होता है। |
यह विलेय से छोटा होता है। |
शारीरिक अवस्था | आपकी शारीरिक स्थिति को बदलता है। | अपनी शारीरिक स्थिति बनाए रखें। |
विलेय के लक्षण और उदाहरण and
विलयन के विलेय कणों को नग्न आंखों से नहीं देखा जा सकता है। इसके अलावा, एक समाधान प्रकाश किरणों को फैलने नहीं देता है और स्थिर होता है।
घोल से विलेय को निस्पंदन (या यंत्रवत्) द्वारा अलग नहीं किया जा सकता है। इसमें केवल एक चरण होता है।
एक विलेय के कुछ उदाहरण हैं:
- पाउडर दूध;
- समुद्री जल नमक;
- हवा में ऑक्सीजन;
- पानी में चीनी।
सॉल्वैंट्स के लक्षण और उदाहरण
विलायक अधिकांश विलयन लेता है और आमतौर पर तरल रूप में होता है। पानी को रोजमर्रा की जिंदगी में सबसे आम विलायक कहा जाता है, इसलिए इसे सार्वभौमिक विलायक कहा जाता है क्योंकि इसमें किसी भी पदार्थ (गैस, ठोस या तरल) को भंग करने की क्षमता होती है।
विलायक के कुछ उदाहरण हैं:
- पानी;
- एसीटोन;
- शराब;
- पेट्रोल
- बेंजीन;
- जाइलीन।
यह भी देखें:
- घुलनशीलता;
- असमस;
- विघटन;
- उबलना;
- संलयन बिंदु;
- विलय.